鹽酥半翅如何做做鹽酥半翅的流程 _生活百科

1、雞翅中8個(gè)、普通面粉、黑胡椒粉2茶勺、鹽、料酒少量。
2、做法：先把雞翅洗干凈，然后拿把剪刀把雞翅豎著一剪二。
【鹽酥半翅如何做做鹽酥半翅的流程】3、把料酒倒入剪好的雞翅撒入適量的鹽，要注意一定要均勻的讓每個(gè)雞翅上撒到哦。
4、接著拿一干凈的盆子倒入大約一小碗量的面粉，接著撒入2茶勺的黑胡椒粉，攪拌均勻，讓面粉和黑胡椒粉充分融合。
5、把腌制過的雞翅均勻的裹上我們剛才做好的黑胡椒面粉就可以放入炸鍋里炸了，火要小點(diǎn)哦，炸到金黃酥脆就好了。