可溶性膳食纖維主要存在于植物細(xì)胞和細(xì)胞質(zhì)中 ， 它能延緩胃腸道的消化吸收 ， 有餐后降低血糖的功效 ， 那哪些食物中會(huì)含有可溶性膳食纖維呢？蘋果蘋果中富含果膠 ， 果膠屬于可溶性膳食纖維 ， 它能夠減緩胃的排空 ， 降低消化率 ， 促進(jìn)膽固醇的代謝 ， 蘋果中還含有豐富的微量元素及維生素 ， 常吃蘋果可以有助于排泄 ， 平衡體內(nèi)電解質(zhì) ， 提高人體免疫力等作用 。
【哪些食物中含有可溶性膳食纖維比較多 哪些食物中含有可溶性膳食纖維】
檸檬檸檬是世界上最具藥用價(jià)值的水果之一 ， 除了富含果膠外 ， 檸檬中還含有大量的維生素C以及維生素P ， 常吃檸檬可以延緩衰老 ， 清除體內(nèi)毒素 ， 清熱祛痰 ， 開胃消食 。
菊苣菊苣中富含菊糖 ， 菊糖在胃和小腸中不能被酶分解 ， 在大腸中可以被益生菌發(fā)酵而且具有預(yù)防大腸癌的功效 ， 菊苣是藥食兩用的植物 ， 具有清熱解毒 ， 利尿消腫 ， 健胃等功效 。
香蕉香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果 ， 味甘性寒 ， 清熱潤腸 ， 香蕉中含有可溶性膳食纖維菊糖 ， 可以促進(jìn)消化 ， 對于便秘 ， 消化不良等癥狀都可有效緩解 ， 香蕉中富含鉀元素 ， 可以有效預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化等癥 。
魔芋魔芋中富含葡甘聚糖這一可溶性膳食纖維 ， 魔芋盛產(chǎn)自我國四川等地 ， 主要成分為葡甘聚糖 ， 能量低 ， 吸水性強(qiáng) ， 在體內(nèi)吸水后可膨脹300到500倍 ， 魔芋具有良好的通便和降血降糖功效 。
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