帶你吃遍蘇州美食蘇州值得吃的美食 _蘇州

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本文共收集蘇州各地美食及特產(chǎn)155種，全文分為6篇，持續(xù)更新中......
上有天堂，下有蘇杭，自古，古人就對(duì)蘇州是贊不絕口，更是文人墨客集聚之地，文化氣息相當(dāng)濃厚。蘇州自古有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱(chēng) ，下面，讓我們走進(jìn)美麗的蘇州，一起探索蘇州的各種經(jīng)典美食！
以下就是蘇州的各種經(jīng)典美食及特產(chǎn)↓↓↓
106、寶巖楊梅--“酸甜多汁，夏天獨(dú)有的常熟味道”

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寶巖楊梅，江蘇省常熟市虞山鎮(zhèn)的特產(chǎn) 。因其形似水楊子，味道似梅子，因而取名“楊梅” 。
107、沙家浜爊雞--“肉質(zhì)鮮嫩甘鮮，被稱(chēng)為江南小吃一絕”

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沙家浜熝雞，是當(dāng)?shù)刂囊环N傳統(tǒng)熟食，這種燒制熝雞的祖?zhèn)髅胤健鹘y(tǒng)工藝因代代相傳而保留到現(xiàn)在。
108、常熟叫花雞--“雞肉酥爛油潤(rùn)，荷葉清香怡人”

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常熟叫花雞又稱(chēng)叫化雞、煨雞，是江蘇省常熟市的一道傳統(tǒng)名菜
109、太倉(cāng)鮰魚(yú)--“兼有鰣魚(yú)之味、河豚之鮮的長(zhǎng)江四鮮之一”

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太倉(cāng)鮰【huí】魚(yú)是蘇州市太倉(cāng)市地區(qū)的特產(chǎn)，是長(zhǎng)江四鮮之一，屬無(wú)鱗魚(yú)類(lèi) ，在長(zhǎng)江魚(yú)類(lèi)資源中一向被視為珍貴魚(yú)種。
110、桂花栗子羹--“甜糯爽口，食后滿(mǎn)口桂花香”

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常熟的虞山腳下興福寺一帶習(xí)慣于將栗子與桂花樹(shù)混栽，每到中秋時(shí)節(jié)，桂花盛開(kāi)，栗子也逐漸成熟，這是常熟獨(dú)有的桂花栗子。
111、大排面--“入口鮮香，是蘇州市的特色美食”

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大排面是江蘇省蘇州市的特色美食，該菜的特點(diǎn)是面上放有一塊大排骨，故名大排面。其面條粗細(xì)均勻，湯汁鮮亮，呈醬紅色，綴以翠綠蔥花，大排外酥內(nèi)嫩，入味鮮香，與湯汁搭配食用，咬下去湯汁四溢，口感濃厚，滋味豐富。該菜肴已成為蘇州本地人的常食菜肴，有裕興記、東吳面館、姜記面拖大排等知名品牌。
112、襪底酥--“入口酥香四溢，喚醒記憶深處的姑蘇味道”