1、準備食材,花菜,青椒紅椒,大蔥,大蒜,調味品,油,鹽,醬油,老干媽豆豉辣椒 。
2、青椒紅椒切絲,大蔥切片,大蒜切片,花菜切成小朵,放入鍋中焯水,時間不用太長,水開焯至花菜變色即可 。然后撈出瀝干水分 。
3、放入大蒜大蔥爆香,放入青椒紅椒翻炒,倒入花菜翻炒,加入適量鹽,倒入適量醬油
【清炒花菜的做法 家常清炒花菜的做法】4、放入老干媽豆豉辣椒調味,炒好即可出鍋裝盤 。
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