由于2014年生豬市場處于低迷期 ， 生豬養殖業受虧損拖累“元氣大傷” ， 2015年下半年豬價行情啟動后 ， 許多大中型養殖場不敢再補欄 ， 個體養殖戶也有不少退出 。
“2015年7月豬價打破8元/斤后 ， 母豬補欄卻并未像2007年、2011年那樣浮現過熱局面 ， 市場表現得異常理性 。這對2016年的生豬市場也會產生影響 ， 生豬供應將很難快速恢重 。”馮永輝說 。
在姬光欣看來 ， 雖然去年生豬價格上漲 ， 但養殖戶補欄還是相對謹慎 ， 今年生豬養殖的盈利局面還會持續 。即使在春節后陷入傳統淡季 ， 豬價會有一定的歸落 ， 但飼料原料價格處于低位 ， 生豬養殖還有一定利潤空間 。“今年自繁自養豬的均勻盈利在300—500元/頭 ， 并有望持續到2016年年底 。”姬光欣預計 。
飼料消費短期難獲提振
自2006年以來 ， 生豬價格兩次周期性上湛躥間 ， 玉米價格均浮現了同步跟漲 ， 2007年和2011年豬價大漲 ， 玉米價格也大幅上漲 。但去年豬價拐點浮現后 ， 玉米價格并未同步跟漲 ， 反而浮現了大幅下跌 ， 這無疑是生豬市場的一大利好 。
據知道 ， 去年養殖戶的玉米采購均價為2.29元/公斤 ， 較2014年的2.45元/公斤下跌了6.53% 。從全年走勢看 ， 玉米價格自2015年年初至8月中旬 ， 向來在2.4元/公斤附近窄幅振蕩 ， 年度高點接近2.5元/公斤 ， 之后便開始持續大幅下跌 ， 直至11月20日前后跌至1.9元/公斤左右 ， 累計下跌24% 。雖然同期豬價也浮現歸落 ， 但玉米價格跌幅遠大于豬價 ， 豬糧比價進一步上漲 。
2008年和2014年 ， 豬飼料價格持續走高 ， 而豬肉價格持續下跌 ， 是生豬養殖虧損的主要緣故 。而去年以來飼料價格下跌 ， 生豬價格不跌反漲 。據上述大型養殖企業盡職人介紹 ， “去年這個時候玉米價格1.2元/斤 ， 今年是0.8元/斤；麩皮去年同期1.02元/斤 ， 今年是0.6元/斤；豆粕去年同期4000元/噸 ， 今年是2800元/噸 。”
“每個階段的豬料配比都有所不同 ， 普通情況下 ， 1噸豬飼料需要1200斤玉米和500斤豆粕 ， 再加部分精料和麩皮 。去年下半年這些原料價格都浮現不同程度的下跌 ， 這也是養殖戶由虧損轉盈利的重要緣故 。”養豬人必看盡職人說 。
生豬的存欄情況與豆粕價格有著此消彼長的關系 ， 要是生豬的需求上來了 ， 對豆粕的需求也隨之增添 ， 豆粕的價格將上漲 。
如今生豬存欄率過低是制約豆粕價格上行的重要因素 。截至2015年11月 ， 我國生豬存欄量3.88億頭 ， 比去年二季度存欄率僅有0.88%的增幅 ， 比上一年下降10% 。養殖戶在生豬價格處于高位時并沒有大規模補欄 ， 過低的存欄率反映出市場并不看好今年的生豬消費 ， 對豆粕價格也難以形成利好 。
“2016年生豬存欄量不會浮現大幅歸升 ， 生豬價格或將維持在當前水平 。仔豬大約出欄普通需要6—8個月之間 ， 若此時補欄 ， 對豆粕價格的利好最快也需要到2016年中期才干顯現 ， 今年上半年豆粕消費轉暖比較艱難 。”南華期貨農產品分析師劉冰欣告訴采訪人員 。
【“豬周期”困擾養殖戶】上述受訪人士預計 ， 要是2016年生豬價格保持在7.5—8.5元/斤 ， 養殖盈利將維持在300—500元/頭 ， 這一狀態有望保持到2016年年底 ， 并將是生豬養豬利潤水平“最好的時期” 。（養豬人必看）
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