1、如果牛腩切得薄，大火爆炒2-3分鐘就能熟了 。
2、但是我們吃牛腩都會切成大塊的，稍微炒幾分鐘然后放水煮，大火燒開之后小火煮30-50分鐘，這樣才能夠?qū)⑴ｋ顭醯密洜€鮮香，男女老幼都愛吃，還有滋補身體、強健筋骨的作用 。【牛腩煮多久才會熟 牛腩煮多久好】
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