1、食材：鯛魚適量 ， 輔料 ， 蒜適量 ， 八角適量 ， 花椒適量 ， 姜片適量 ， 干辣椒適量 ， 生抽適量 ， 料酒適量 ， 蠔油適量 ， 番茄醬適量 ， 鹽適量 ， 冰糖適量 ， 雞精適量 。
2、蒜香燒鯛魚的做法步驟：
（1）蒜切蒜蓉 ， 干辣椒切絲 ， 姜切絲 。
（2）鯛魚切花刀備用 。
（3）少許油炒一下蒜蓉 ， 撈出來備用 。
（4）鍋里放油 ， 炒香干辣椒 ， 姜絲 ， 花椒 ， 八角 。
（5）放入料酒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 番茄醬 ， 冰糖 ， 開水 ， 煮開沸騰 ， 放入鯛魚 。
【蒜香燒金鯛如何做 蒜香燒金鯛的做法步驟】（6）小火燜六分鐘 ， 期間小心的翻身兩次 。
（7）魚撈出來 ， 放在盤子里 ， 鋪上炒好的蒜蓉 。
（8）剩下的湯汁勾芡 ， 澆在魚身上即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 如何做蒜香雞爪 蒜香雞爪怎么做好吃呢
- 蒜香黃豆芽如何做 蒜香黃豆芽的做法
- 蒜香面包蒜香面包的做法
- 蒜香腩肉如何做 蒜香腩肉的做法
- 蒜香青菜熱量,蛋白質(zhì),脂肪,分別是多少 熱量計(jì)算
- 蒜香蒸排骨的做法 蒜香蒸排骨的做法是什么
- 蒜子燒小排如何做 蒜香小排怎么燒
- 如何做紅燒金針菇最好吃 如何做紅燒金針菇
- 紅燒蒜子大排如何做 蒜香大排的做法
- 蒜香烤排骨怎么做 蒜香烤排骨的做法