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【秋季養生怎么能不喝粥?秋季養生保健粥大全】 秋季的時候很多人都比較注重養生,吃一些食物保健是比較常見的養生方式 , 秋季適合喝粥,粥的種類有很多,秋季一些適合吃的食材做粥,既美味又營養,粥喝起來也很暖和,還有防寒保暖的作用,秋季喝粥再適合不過了 , 這些養生粥你不容錯過!

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1、秋季養生保健粥
第1,宜喝鮮藕粥 。
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥 。鮮藕具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用 。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病癥 。
第2,宜喝黑芝麻粥 。
黑芝麻6克 , 粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥 。黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用 。適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便燥結、病后虛羸、須發早白、婦女產后乳少等病癥 。
第3,宜喝玉米面粥 。
玉米面50克,精鹽少許 , 加水適量,煮成糊粥 。玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用 。適用于食欲不振或因三焦氣化不利而引起小便短少 , 甚至尿道澀通、石淋等病癥 。
第4,宜喝蘋果粥 。
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量 , 共煮成粥 。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用 。適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等病癥 。
第5,宜喝枸杞粥 。
枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥 。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用 。適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等病癥 。
第6,宜喝菊花粥 。
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯 , 取汁再煮成粥 。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用 。適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用 。
第7,宜喝白木耳粥 。
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥 。白木耳粥、具有潤肺止咳、益氣補腎的作用 。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等病癥 。
2、秋季最適合吃的水果
山楂:女性和兒童飯后可吃點鈣含量最高
營養分析:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克 。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂 。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手” 。中醫認為 , 山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓 。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃 。
食用提醒:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人 , 長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險 。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃 。
制作貼士:將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味 。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時 , 放5~8顆山楂,既能調味,又可以保證山楂的營養成分的吸收 。
糖尿病和肥胖患者的佳選柚子碳水化合物最低
營養分析:每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克 。這對于肥胖者而言,無疑是好消息 。醫學認為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病 。
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