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冬天許多人都比較注重養生 ， 冬季可以適當多吃一些食物進補，補充身體的營養，提高抵抗力，可以更好的御寒，男性在冬季也需要吃一些食物進補 ， 冬季是比較適合喝湯的，那么男性冬季該如何進補？男性冬季養生湯有哪些？下面為大家介紹 。
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1、男性冬季進補湯
1、三色排骨湯
玉米是營養價值極高的食物 ， 有健脾益胃、防癌抗癌的作用 。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜，可以減輕排骨的油膩感，很適合秋天的一道養生湯，你可以試著做做 ， 好吃不忽悠 。
原料：排骨，玉米，胡蘿卜 。
步驟1：胡蘿卜削皮，洗凈切小塊 ， 玉米洗凈切段備用，生姜洗凈拍松 。
步驟2：將排骨洗凈砍成塊，后用熱水氽燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用 。
步驟3：將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內鍋 ， 加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘 ， 然后轉小火燒90分鐘這樣 。
步驟4：最后加精鹽 ， 味精即可 。在燉骨頭湯時，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質更容易溢出，有利于人體對鈣的吸收和利用 。
2、腰花雞蛋湯
原料：腰花2個，雞蛋2個，小蔥花少許 。
步驟1：豬腰洗凈除去膜，去掉白色的筋，切成腰花 。把腰花浸泡在清水里(加幾?；ń泛蜕僭S料酒)10分鐘這樣，除去臊味 。如果不會切成腰花的話，就叫菜場師傅幫忙切一下 。
步驟2：雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用 。
步驟3：鍋中水開后倒入腰花，燒開時去掉浮沫 。
步驟4：然后接著倒入待用的蛋液，等蛋花開后加少許鹽，滴幾滴香油，很香很香很香的，千萬不要放味精哦！最后放點小蔥花在湯里面提味 。
3、羊肉蘿卜湯
原料：羊排肉，蘿卜 。
步驟1：羊排肉洗凈 ， 瀝干血水切塊 。蔥姜洗凈分別切段、片備用 。羊排肉內放入料酒、姜片抓勻，淹漬半小時 。白蘿卜洗凈，去根須，切成塊 。
步驟2：鍋內倒油燒至六成熱 ， 放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊排肉，大火翻炒過油 。
步驟3：湯鍋內倒適量清水，大火燒開后放入羊肉，開鍋后撇去浮沫，放十幾顆花椒去腥，用小火燜煮2小時 。
步驟4：放入蘿卜繼續燜煮1小時 ， 加鹽、味精，撒點蔥花即可 。
步驟5：食物相克：羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發??；忌与梅竸x瞬磐常懷匝蛉獠豢杉喲祝?否則內熱火攻心；不宜與蕎麥、豆瓣醬同食 。吃完羊肉后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶 。
4、慢火老鴨湯
原料：鴨子小半個，羅漢筍，干香菇 。
步驟1：干香菇事先泡發，然后去蒂切片 。羅漢筍我買的是4塊錢一袋，也可以買其它筍子代替的 。筍子買回來多洗幾遍，然后中間切一刀就行了 ， 喜歡吃小點的，可以多切一刀 。
步驟2：鴨子洗干凈 ， 倒入燒開的水，撇出血水和浮沫，煮幾分種后撈出 。
步驟3：換砂鍋，水開倒入去過浮沫的鴨子 ， 加姜片和一些料酒 。
步驟4：水開倒入切好的香菇和筍子，大火燒開后轉小火 。一定要最小火，余下的時候你就可以去看電視了 。
【男性冬季該如何進補？男性冬季養生湯有哪些？】 步驟5：小火最起碼1個半小時才可以上桌，那樣鴨子才好吃，起鍋前加適當的鹽，撒上些蔥花即可 。
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