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預計明年豬肉價格走勢跟今年比相差不會特別大

生活百科走勢

2015年 ， 咸寧市生豬出場價格上半年運行于均勻價以下 ， 下半年運行均勻價之上 。從元月份開始價格浮現歸落 ， 生豬出場價格一路向下運行至一季度末 ， 跌至3月份11.87元/公斤(下同)全年最低價 。
2015年 ， 咸寧市豬肉價格集體呈現先降后漲再降的走勢 ， 一改近年來走低的趨勢 ， 今年上半年生豬價格徐徐走出虧損 ， 在成本線附近徘徊 ， 下半年價格大幅上漲 ， 養殖陷入贏利狀態 ， 目前仍高位運行 。2月份雖有春節 ， 但由于終端消費不佳 ， 與往年一樣 ， 春節后就是傳統消費淡季 ， 致使3月份價格歸落顯然 ， 陷入4月份后 ， 價格陷入上漲通道 ， 6月份起開始迅速上漲 ， 向來向上漲至9月份最高價18.12元逐漸歸落 ， 夏季本是肉類銷售淡季 ， 但今年卻一改常態 ， 從二季度上漲拐點浮現后 ， 竟一路上漲 ， 10月份小幅歸落至11月份價格再度小幅上揚 ， 今年四季度消費高峰期沒有帶動豬肉價格大幅上漲 ， 主要是生豬出欄逐漸增添 ， 同時玉米等飼料價格持續下跌 ， 養殖成本低抑制生豬價格持續上漲 。
目前 ， 雖然肉價還有小漲的空間 ， 而且有望潞傍保持高位 ， 但是政府為了保證百姓吃肉 ， 會利用存儲冷凍豬肉平衡市場價格 ， 預計后期價格上漲高點不會太高 。15年生豬均價15.11元與上年均價13.44元比上漲12.43% ， 15年生豬價格除3月份拐點時與14年價格運行交集 ， 首席季度基本運行在上年價格下方 ， 其他時期基本運行在上年同期價格之上 ， 尤其是下半年顯然高于上年同期 。
2015年玉米價格大幅下跌 ， 一是由于國內外玉米價格倒掛現象嚴重 ， 國家下調了玉米臨儲收購價格 ， 造成了對玉米價格歸落的市場預期 ， 收購主體也比較謹慎；二是進口大豆成本趨降 ， 國內豆粕供應充裕 ， 市場總體供大于求 。目前 ， 玉米批發價下跌趨于平衡 ， 預計后期反彈空間有限 。2015年玉米批發價沒有受生豬價格上漲而帶動上漲 ， 一季度玉米批發價基本與生豬價格運行趨勢一致 ， 二季度初期隨生豬價格一起上漲 ， 4月份至8月份玉米批發價平衡運行 ， 8月份開始歸落至今 ， 幅度較大 。一季度價格運行在年均價附近 ， 二三季度高于年均價 ， 四季度后大幅低于年均價 。15年玉米批發均價2.5元與上年均價2.6元比跌3.85% ， 與生豬出場價一樣3月份2.45元是最低價格 ， 8月份2.61元是最高價 ， 全年波動幅度13.48% ， 不同的是從9月份開始玉米批發價是一路下跌運行至年末 。與上年價格相比除4、5月份比上年高 ， 6月份基本持平 ， 其他月份均比上年跌 ， 跌幅較大 。
2015年仔豬出場價步步攀升 ， 超近三年最高價 ， 與生豬出場價大致同步 ， 與玉米批發價運行相反 。元月份全年最低價21.9元 ， 9月份全年最高價39.85元 ， 全年波動幅度81.96% ， 15年均價31.04元比上年均價27.18元上漲14.2% ， 上半年仔豬出場價運行在均價下方 ， 三月份拐點后大幅上漲至9月 ， 小幅歸落至年底 。15年與14年仔豬價格呈橫“X”走勢 ， 兩年中4月份價格基本持平 ， 5月份后15年呈向快速向上運行至9月份 ， 小幅歸調到年末至年均價之上 。仔豬價格與玉米飼料一樣直接影響生豬出場成本價 ， 今年仔豬價格已經超高了 ， 在往年冬季是淡季的時段 ， 今年價格依然堅挺 。因冬季是養殖業發病高峰期 ， 御寒能力差 ， 養殖成本加大 ， 建議養殖戶要注意豬群健康 ， 合理調整豬群結構 ， 切勿因市場生豬出場價格行情好而盲目擴大養殖規模 。

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