雪蓮菌酸奶雪蓮菌酸奶的功效和作用 _雪蓮菌酸奶怎么做

雪蓮菌發(fā)酵酸奶是一種調(diào)理腸胃的食物，營養(yǎng)豐富，適合大多數(shù)人群食用，不會引起糖代謝反應(yīng)，下面看看雪蓮菌酸奶怎么做。食材主要食材：雪蓮菌。
其他食材：鮮牛奶、蜂蜜。
做法步驟1.雪蓮菌放入干凈的玻璃瓶里。
2.倒入鮮牛奶，蓋過雪蓮菌，蓋上牛皮紙或者毛巾，紗布，透氣不密封即可，
3.室溫靜置發(fā)酵，不超過40℃，不然菌種會熱死，發(fā)酵時間根據(jù)氣溫不同而不同，夏季半天至一天即可，見牛奶凝固就行了。
4.用非金屬筷輕輕攪拌均勻，用濾網(wǎng)把雪蓮菌慮出。
5.加入蜂蜜或果醬，水果等調(diào)味即可食用。
功效補(bǔ)鈣、促進(jìn)消化、緩解脹氣、調(diào)節(jié)胃腸。
成果圖【雪蓮菌酸奶雪蓮菌酸奶的功效和作用】