1、雞 1000克、板粟 400克、蔥 15克、姜 15克、料酒 2湯匙(30ml)、生抽 2湯匙(30ml)、老抽 1湯匙(15ml) 。
2、雞一只洗凈,去掉內(nèi)臟 。
3、切成小塊 。
4、蔥切末,姜切絲,鍋中燒油倒入蔥姜爆香 。
5、倒入雞塊 。
6、翻炒至上色 。
【板栗燒雞怎么做 板栗燒雞怎么做好吃視頻】7、加入調(diào)料,和適量的水 。
8、板粟從中間切開,倒入電飯鍋中加一點點水(煮好后,水就干了為宜)按煮飯鍵,跳起即好了 。去掉外皮 。
9、雞燒至30分鐘的時候,倒入板粟,10分鐘后即可 。
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