這個時期讓寶寶嘗試蔬菜，可以減少寶寶較大時蔬菜挑食偏食的幾率 。油菜心做成的蔬菜水，能夠為人體補充維生素，刺激腸蠕動，有助于通便 。油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀和維生素C，胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化大有脾益 。
【嬰兒輔食推薦：蔬菜汁嬰兒】油菜心水
準備食材：油菜心100克、水300克
步驟1：挑選新鮮的油菜 。
步驟2：用清水反復清洗幾遍 。
步驟3：然后放在淡鹽水中浸泡半個小時 。
步驟4：將油菜撈出，摘去老莖，把油菜切成小段 。鍋內放入清水，燒開后放入油菜段煮5-6分鐘 。
步驟5：將煮好的油菜水倒出，隔開油菜渣后，即可給寶寶喂食油菜水 。
香甜胡蘿卜羹含有多種維生素，漂亮的顏色和香甜的味道，既適合作為輔食給小寶寶食用，也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養，可謂老少咸宜 。
胡蘿卜羹
準備食材：胡蘿卜1根、涼開水適量
步驟1：胡蘿卜去皮，切成片狀，蒸鍋燒水，水開后放入蒸屜，將胡蘿卜放在蒸屜上 。
步驟2：大火蒸8分鐘左右，至胡蘿卜軟熟 。
步驟3：將胡蘿卜切成小塊，用勺子按壓蒸熟的胡蘿卜 。
步驟4：放入攪拌機，加少許涼開水，攪打成胡蘿卜羹 。
步驟5：將胡蘿卜羹過篩即可 。
高麗菜能提高人體免疫力，預防感冒 。高麗菜富含維生素U，對胃潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品 。
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