1、飲食宜忌,引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的罪魁禍?zhǔn)灼鋵嵕褪青堰柿耍堰适悄蛩嵘傻膩碓矗绻M(jìn)食嘌呤含量高的食物極易誘發(fā)高尿酸血癥,誘使痛風(fēng)發(fā)作 。因此有痛風(fēng)者就必須限制嘌呤的攝入量,食物當(dāng)中含有高嘌呤有:動物的肝臟、腎、胰、腦、濃肉湯、雞湯、沙丁魚、魚籽、咸豬肉、羊腿肉、野雞、鴿肉等肉類 。因此,痛風(fēng)者上述的食物都要少碰或者不碰的哦 。【痛風(fēng)的日常表現(xiàn)及飲食注意事項 痛風(fēng)的日常表現(xiàn)及飲食注意事情】
2、多飲水,患有痛風(fēng)者,需要保證每日飲水量在2000ml至3000ml,因為飲水后,尿量是增加,尿量增加就有利于尿酸的排出,從而減輕痛風(fēng)的癥狀 。大量飲水,還有利于稀釋尿液,減少結(jié)晶沉積,延緩結(jié)石的增長,尤其睡前及半夜飲水效果更好 。同時要遠(yuǎn)離咖啡、濃茶等刺激性飲品 。
3、飲酒是痛風(fēng)急性發(fā)作的一個重要的誘因,主要是因為酒中的乙醇可使體內(nèi)乳酸增加,而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄;乙醇還能促進(jìn)嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同時,酒類本來就是提供嘌呤的原料,如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分 。因此,痛風(fēng)患者因禁酒 。
4、堿性食品的攝取,痛風(fēng)者在飲食當(dāng)中還需要增加堿性食品的攝取:堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄,保護(hù)腎臟 。比如:蔬菜、馬鈴薯、奶類、柑橘等 。
5、低鹽飲食 。限制鹽的攝入:鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用 。減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留 。少吃或者不吃腌制品、臘肉等食品 。
6、限制支付的攝入及熱量的攝入 。痛風(fēng)者需要限制脂肪的攝入,因為脂肪可以減少尿酸排出,尿酸的排出減少,體內(nèi)的尿酸含量就增高,就會誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,因此痛風(fēng)病人要限制脂肪的攝入,烹調(diào)時盡量不要用油炸、油煎、油爆的方法,多一些蒸、煮、燉、煲等用油少的烹調(diào)方法 。
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