轉眼間又是一年一度的端午節了，端午節是中國人十分重視的傳統節假日之一，端午節除了吃粽子還有什么風俗啊？下面一起來看看吧！喝雄黃酒雄黃酒是中藥材，也是端午節傳統飲食中很重要的一環，每年農歷初一的時候就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽，一直曬到初五，等到中午的時候吃粽子、飲雄黃酒 。
吃咸鴨蛋咸鴨蛋是端午節必吃的一道食物，每年端午的時候，餐桌上總有一道咸鴨蛋，蛋殼發青，但是內部的蛋黃金光閃閃、咸香四溢，非常好吃 。
打糕打糕是吉林省延邊朝鮮族人民慶祝端午節時會吃的食物，此時，人們歡聚在一堂，吃起具有民族特色的食物，而且還增加了節日歡聚的氣氛 。
煎堆在福建的晉江地區有端午節吃煎堆的習俗，煎堆就是用面粉、米粉、紅薯粉和其他配料一起調制而成的綜合物，這個飲食習慣，自古時就有了，有很深遠的飲食淵源 。
吃黃鱔端午節的時候，是一年之中最適合吃黃鱔的季節，此時，黃鱔的肉質最嫩，有“端午黃鱔賽人參”的俗諺，所以，端午節的時候，大家也可以食些黃鱔，幫助保健身體 。
雞蛋煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂” 。
據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛 。
采茶、制涼茶北方一些地區，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉 。廣東潮州一帶，人們去郊外山野采草藥，熬涼茶喝 。這對健康也有好處 。
吃油糕端午節當天除了吃粽子，還要吃油糕 。
油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸 。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀 。
喝五加酒“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習俗 。
五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨 。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪 。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等 。地處潮濕的區域，特別適合在端午節喝五加酒 。
糖棗糯米飯端午節，納西族要吃糖棗糯米飯 。
糯米飯能溫補脾肺、補虛寒，而且糯米會有糯米素，含有不少的維生素，大量的磷質、鈣質、鐵質、蛋白質及脂肪，更加會增加人體血液中的血 。所以要特別注意，有糖尿病的人不宜進食 。
吃臊子面陜西人在端午節當天是一定要吃哨子面的 。
臊子面是陜西的風味小吃，品種多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛 。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤 。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽 。
吃麻花又酥又脆的麻花也是端午節的必備食品 。端午節本身是為紀念我們偉大的愛國詩人屈原，在這一天不能說一些不吉利的話，所以吃麻糖（麻花）來粘嘴，也是為了祝愿我們的生活甜蜜美好 。
吃“五紅”、“五黃”南京傳統意義上的端午美食是“五黃”，即黃鱔、黃魚、鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒 。隨著歷史的變遷、社會的發展，“五黃”的內容逐漸演變為現在的“五紅”，即“烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒” 。據說端午節吃了這“五紅”、“五黃”，整個夏天就可以避邪避暑了 。
飲菖蒲酒飲菖蒲酒，是端午節的傳統習俗 。南宋士子陳可常，曾寫有“樽俎泛菖蒲，年年五月初”的詩句 。菖蒲酒是以菖蒲為藥料、以白酒或黃酒為原酒制成的一種藥酒 。端午節飲菖蒲酒是為辟邪禳毒，久服可祛病強身 。
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