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心臟是我們人體當中非常重要的一項器官，沒有心臟我們是活不下去的，因此在我們平時的日常生活當中，要非常注意保健心臟的健康 ， 下面小編給大家介紹了一些日常保護心臟的食物和方法，希望對大家有保護心臟有幫助 。那么日常中保護心臟的食物有哪些？日常中如何保護心臟健康？
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一、保護心臟的食物
1、魚
魚有蛋白質含量約15~24%，其蛋白含量是豬肉的量倍，多為優質蛋白 ， 吸收率高達87~98%;魚肉中含有豐富的歐米加-3脂肪酸和維生素A、E、B1、B6、B12及鈣、磷、碘、銅、鎂、鉀、鐵 。歐米加-3脂肪酸在海魚中含量更高;它能提高‘好’脂蛋白-高密度脂蛋白含量，幫助清除‘壞’脂蛋白-低密度脂蛋白 。后者是引起冠心病的主要元兇;因此，吃魚、尤其是吃海魚 ， 能預防冠心病 。每天吃8盎司脂質魚，可降低甘油三酯*4%，增加高密度脂蛋白4%.魚的吃法以清蒸和清燉為佳 。
2、豆類
大豆蛋白能降低血液中膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白;而又不影響高密度脂蛋白 。大豆中飽和脂肪酸甚少，不含膽固醇 。100克黃豆約含蛋白40克，是雞蛋的3倍，牛奶的2倍;此外，大豆中所含的異黃酮素和纖維素，也有降膽固醇的作用 。每天吃20~50克大豆蛋白，能降低膽固醇和甘油三酯約4%~8%.除黃豆、黑豆外 ， 豆芽、豆漿及豆腐等豆制品，可能有更高的營養價值 。
3、大蒜
含硫化物質的混合物 ， 能降低膽固醇，稀釋血液 ， 抑制動脈粥樣斑塊形成，防止血栓形成 。每天吃3克大蒜 ， 即可明顯降低膽固醇和甘油三酯 。大蒜中有400多種對人體有益的物質;如果你想噢到90歲，就應該把大蒜做為日常食物的基本組成部分 。
4、粗糧
玉米中富含卵磷酯、亞油酸、谷物醇、纖維素和維E ， 可防止動脈硬化產生 。蕎麥降壓、降脂、降糖 。燕麥富含亞油酸和皂甙素，能清除沉積在血管壁的低密度脂蛋白，降低膽固醇和甘油三酯 。粗糧含大量纖維素，一分子纖維素可帶7分子水，能保持大便通暢 ， 把脂類、毒素排出體外 。
5、蘋果
含豐富的抗氧化物質-酚 。脂肪氧化產生的氧化膽固醇-羥膽固醇，比沒有氧化的膽固醇更容易引起冠心病和腦中風 。蘋果富含酚類抗氧化劑，能阻止脂質氧化產生羥膽固醇，因而可以預防冠心病的發生 。香蕉、橙子也含有這種酚 。葡萄、杏、草莓也有抗氧化作用 。
6、黑木耳
有種觀點認為，離我們越久遠的食物 ， 對人體的補益作用越大 。黑木耳、蘑菇等菌類植物，出現于約35億年前，應該顯著地有益于人體 。現代研究證明，黑木耳含有膠質活性物質，能明顯疏通血管，有抗血栓作用 。也有顯著的降脂、降粘作用 。
7、堅果
核桃、杏仁、花生、腰果、栗子等堅果，含多量氨基酸和不飽和脂肪酸，對心臟有保護作用 。每天吃一把即可 。適當吃核桃 ， 能降低血中膽固醇和甘油三酯含量 。每天吃*5盎思核桃，可降低膽固醇*4%;降低低密度脂蛋白*3%.核桃含有精氨酸，是生成一氧化氮的原料;而一氧化氮則是保持血管彈性的物質之一 。
8、西紅柿
從西紅柿提取的一種抗氧化劑-番茄紅素8周，可以讓血液中低密度脂蛋白幾乎消失 。顯然，西紅柿通過抗氧化作用 ， 有效地清除了‘壞’脂蛋白，從而保護了心臟 。番茄紅素含在西紅柿皮中，熟西紅柿因它而發紅 。芹菜、苦瓜、胡羅卜及其他新鮮蔬菜也都有較多的抗氧化成份 。
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