1、首先,把面粉用溫水拌勻,然后開始揉面 。
2、把豬五花肉剁碎,用油燜炒 。
3、把面團搓成長長的一條,然后揪開,弄成面坯,搟成圓皮 。
4、接下來進行包餃子,將陷放入餃子皮,把餃子皮捏成褶皺,將肉餡包在里面即可(根據個人可做得更美觀) 。
【湯餃的做法大全家常 時蔬湯餃做法步驟】5、將水煮開,待水滾了之后,放入適量餃子進去煮,開中火,十分鐘即可;可加入適量青菜,待餃子滾開之后,再加入適量作料和味精 。
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