步驟1
準(zhǔn)備食材：山藥150g、面粉150g、酵母2.5g、雞蛋1個、白糖15g、黃油10g、奶粉10g、煉乳適量、鹽適量 。
步驟4
碗中無顆粒狀時加入酵母、白糖，奶粉，繼續(xù)攪拌 。
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步驟6
再把面粉倒入碗中，加鹽，揉成面團(tuán)，然后再蓋上保鮮膜，松弛20分鐘 。
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步驟7
將松弛好的面團(tuán)分成小劑子，壓成小面餅，醒發(fā)至面餅明顯變大 。
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步驟8
【奶香山藥小餅的做法 怎么做奶香山藥小餅】鍋中加油，然后將醒發(fā)的面餅放入鍋中，蓋上蓋子，用小火燜至雙面都變成金黃色即可 。
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