1、大白菜400克,火腿12克,木耳10克,蒜苗2克,香菜2克,花生油10克,濃湯寶5克,淀粉2克 。
2、首先備齊所有的食材,木耳洗凈后進(jìn)行泡發(fā) 。
3、火腿用刀切成小方塊,蒜苗去皮后斜切絲 。
4、大白菜用刀切成方塊狀,香菜切段 。
5、鍋燒熱后倒入花生油燒熱后,小火慢慢炸香八角后,大火爆香蒜苗 。
6、這個(gè)時(shí)候放入火腿,繼續(xù)大火快速翻炒均勻 。
7、先加入大白菜幫,大火繼續(xù)翻炒片刻 。
【白菜火腿如何做 白菜火腿的做法介紹】8、加入適量的鹽調(diào)味 。鍋中倒入適量的清水 。鍋中放入濃湯寶增加口感 。加入泡發(fā)好的木耳 。燜煮一會(huì)即可出鍋 。
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