1、首先準備好要用的金針菇 。
2、然后敲兩顆雞蛋 。
3、金針菇的頭部切掉 。
4、放到水里洗干凈，備用 。
5、油麥菜洗干凈備用，選幾片葉子撕成小段就可以了 。
6、鍋里放一點點油，放水，水開了之后放入金針菇 。
7、金針菇快熟了的時候倒入雞蛋液和青菜 。
8、蔥切長段，放鹽和蔥以及生姜，關火，攪拌均勻就可以了 。
【金針茹蛋湯怎么做 好喝的金針菇雞蛋湯做法介紹】9、出鍋，美味的金針菇雞蛋湯就做好了 。
相關經驗推薦
- 白蘿卜絲清湯教程 白蘿卜絲清湯怎么做好喝
- 羊雜湯怎么做家庭做法 羊雜湯如何做家庭做法
- 鮮蘑煲湯怎么做 鮮蘑煲湯的三種做法
- 怎樣做金針菇好吃 怎樣做金針菇
- 番茄汁金針菇做法 番茄盅燴金針菇做法
- 金針菇豆腐湯怎么做 怎么做金針菇豆腐湯
- 高湯怎么制作 高湯的做法介紹
- 豬腳湯怎么做能是白色 豬腳湯怎么做
- 椰子雞湯怎么做 椰子雞湯怎么做好喝
- 老豆腐湯的制作方法 老豆腐湯怎么做