早餐如何健康吃清粥小菜?
1、早餐選擇五谷雜糧粥 ， 比清粥更營養，也較有飽足感 。
2、早餐吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉 ， 才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜，營養就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外 。
不正確的早餐習慣，會讓我們的健康受到傷害 。工作本身就辛苦 ， 一定要善待自己的三餐，特別是早餐哦 。
2、早餐不宜吃什么
1、剩飯菜當早餐
不少人都會在做晚飯時多做一些，第二天早上拿來做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下 。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異 ， 通常被認為營養全面 。
但其實，剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害 。
建議TIPS：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透 。NO.6：西式早餐
西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好 。而且現在不少快餐店也提供專門的早餐 ， 如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯 ， 但這些東西并不有利健康 。
如果你早上吃了熱量很高的西式早餐，那么在中午和晚上就都必須吃一些熱量較低的食物 。長期食用西式早餐 ， 不僅容易導致肥胖而且會損害你的健康 。這是因為西式早餐雖然含有高熱量，卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養 。
建議TIPS：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入 。另外最好不要長期食用 。
2、零食早餐
各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等，常常被一些無暇準備的早餐的上班族拿來當早餐，方便快捷 。
平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐 ， 那就是非常不科學的了 。零食多數屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態的人體來說 ， 是不利于消化吸收的 。
而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會再次感到饑餓 ， 臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足 ， 導致體質下降，容易引起各種疾病入侵 。
建議TIPS：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中應該含有足夠的水分 。如果當天的早餐太干可以加上一根黃瓜 。
3、營養”早餐
水果、蔬菜、牛奶等營養食物成為早餐的主要內容，就是缺了“營養價值不高”的主食 。這類早餐很受歡迎，因為主食是熱量的主要來源，所以，種高營養的食物都要吃，而熱量則要減少 。
其實碳水化合物也屬于營養的范圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，并導致身體各種功能的削弱 。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果 ， 都不宜空腹食用 。
建議TIPS：應該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使身體得到足夠的碳水化合物 ， 還有利于牛奶的吸收 。
4、運動型早餐
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，早餐往往都在路上解決 。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品 ， 是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……
專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利 ， 不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入 。
相關經驗推薦
- 羊毛衫縮水應該怎么辦呢
- 羊毛衫應該怎么穿嗎
- 我們和咱們的區別是什么
- 半身紗裙應該怎么穿搭呢
- 寶寶應該喝什么水 “嬰兒水”寶寶應該喝這種水？
- 晚餐應該怎樣吃比較好？怎樣吃晚餐最健康？
- 買睡衣應該買什么面料的好
- 生活中哪些水不應該喝？喝水的誤區主要有哪些？
- 棒球帽一般應該怎么戴呢
- 高血壓需要檢查哪些項目 高血壓的患者應該檢查哪些項目