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新疆名優特產？新疆有很多特產：如庫爾勒的香梨 ， 和田的大紅棗 ， 品種還很多比如玉棗，灰棗等，吐魯番的葡萄，有無核白葡萄，玻璃脆，木納格，馬奶子等，哈密的瓜等等
新疆的特產？新疆特產太多了，葡萄干 ， 哈密瓜干 ， 巴達木，核桃，大紅棗，無花果 ， 庫爾勒香梨，阿克蘇冰糖蘋果，和田玉，瑪瑙，硅化木，蛋白石等 。
新疆特產零食？眾所周知，新疆地廣人稀，氣候干旱少雨，日照時間長，南北疆綠洲之中，清冽的雪水澆灌出的瓜果格外甘甜 。瓜果曬干，味道得以保留和升華，就成為了零食界的“天花板”——不接受反駁 。例如“國民干果”葡萄干，品種不同，有赤、橙、黃、綠、黑等各種顏色 。小小的一粒，濃縮了人世間所有的甜；大棗，紅彤彤、圓潤潤、甜蜜蜜，色形豐美，口感綿軟 ， 幾枚下肚，飽腹感油然而生；還有無花果干，外表寡淡不起眼，掰開后內里卻層次豐富 ， 像是凝固的蜂蜜，甜死人不償命 ， 我管它叫植物界的“糖包子” 。
我最愛吃一種名叫“吊死干”的杏干 。這名字有些怪異，源于它的形成過程 。伊犁河谷的新鮮小甜杏成熟后 ， 不直接采摘，任由它們生長在樹枝上 。成熟的小甜杏沐浴在陽光下，日復一日 ， 慢慢失去水分，果肉變得緊實 ， 果糖將表皮浸成琥珀色，如玉般潤澤透明 ， 直至最后它們變成杏干 。這時的“吊死干”，甜得格外香濃醇厚 。這種小甜杏核的殼很薄 ， 很容易嗑開，內里鮮杏仁的清甜脆口，是干杏仁無法比擬的 。
除了果干 ， 新疆還產一些特有的干果，如核桃 。早些年間的核桃多有苦澀 ， 據說來自薄薄的桃衣 。現在的品種經過改良，只剩下清淡的香甜味 。
雖說“以形補形”是個傳說，但科學研究表明，核桃中富含n-3脂肪酸，對大腦發育有積極的促進作用 。此外還有巴旦木 ， 在我國，這種堅果僅生長在天山以南的部分地區，以其特有的脆、香，勾人流口水 。與核桃類似，巴旦木營養豐富，含有蛋白質、膳食纖維、維生素E ， 還不含膽固醇 。這些零食不僅滿足我們的口舌之欲，對健康還有益處，受歡迎程度可想而知 。
新疆的寶藏零食，怎么也數不盡 。天山南北有大量優質草場，各種奶制品也是搶手貨 。很多朋友不惜搭上高價運費 ， 網購牛奶、酸奶、奶片等 。零食中，我的人生摯愛要數“奶疙瘩” 。早先的做法是牧民用簡易的機器將牛奶的奶皮子分離出來，將其發酵后陰干，即成 。如今，已經有現代化企業專門生產奶疙瘩了 。奶疙瘩含有大量的益生菌，軟硬適中、口感酸甜、奶味濃郁，吃起來毫無發胖的心理負擔 。有款奶疙瘩的包裝袋上印有“鐵木真的干糧”的字樣，我每次看到時 ， 總會想起古時草原上空的滾滾烽煙 。
無肉不歡者在新疆也能找到心頭好，那便是風干牛肉 ， 表面沒有裹上花里胡哨的調料，而是大塊肉被風干后呈現出的本真、樸素的黑褐色，低調內斂 。入口后品嘗到的是肉的純正味道，扎實、厚實、有嚼勁兒，給人以深深的饜足感 。
零食不像一日三餐那般正式，它能緩解壓力和焦慮，讓人放松心情，給大腦補充營養 ， 使人才思敏捷 。有人說，零食=開心+解壓，其重要性不言而喻 。有的時候，我最大的夢想就是實現零食自由，吃到天荒地老 。
新疆伊犁特產推薦？馬腸子，黑蜂蜂蜜 ， 薰衣草，薰衣草精油，樹上干杏，61團蘋果，66團涼皮，68團大米 ， 61團蟠桃 。61團水蜜桃 。霍城紅薯 。番茄紅素 。天山雪蓮 。鹿茸 。馬奶子 。烤羊肉串 。馕坑烤全羊 。羊肚菌 。天山青 。酸奶疙瘩 。
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