1、食材:白砂糖200克,水700毫升 。
2、首先將鍋調(diào)至大火,在鍋里倒入白砂糖 。
3、邊加糖邊加水攪拌,糖和水的比例大概2比7左右 。【怎么做熬糖稀 怎樣熬糖稀制作方法】
4、用鍋鏟攪拌糖水融化,大火煮至糖水沸騰 。
5、待糖水出現(xiàn)變色時,調(diào)小火繼續(xù)熬糖,邊熬邊攪拌糖水 。
6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時,濃濃的糖稀即可熬好 。
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