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黃芪粥的功效有什么？黃芪粥的做法是什么？

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黃芪粥的功效有什么？黃芪粥的做法是什么？

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我們都知道，黃芪是一種中藥材，常常用來(lái)煲湯和熬粥，黃芪可以補(bǔ)氣養(yǎng)血 ， 降血壓 ， 食療價(jià)值很高 。你知道黃芪粥的功效有什么？黃芪粥的做法是什么？今天，就給大家講一講黃芪粥有哪些功效作用和做法，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧 。

黃芪粥的功效有什么？黃芪粥的做法是什么？

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1、黃芪粥的功效
黃芪是一種常用的中藥材 ， 味道甘甜，略微帶點(diǎn)豆腥氣 ， 常用來(lái)制藥粥 。黃芪粥含有豐富的微量元素硒，具有抗癌和預(yù)防冠心病的作用，還是補(bǔ)氣養(yǎng)血、降血壓的常用食療辦法 。黃芪粥對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，可以降低血液粘稠度、降低血壓，對(duì)青年人來(lái)說(shuō)，可以增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感冒 。
喝黃芪粥的好處非常多，黃芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、氨基酸、膽堿、甜菜堿、葉酸等多種有效成分，對(duì)興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能、提高抗病能力、改善心肺功能、擴(kuò)張血管、降低血壓、改善皮膚血液循環(huán)和營(yíng)養(yǎng)狀況、保護(hù)肝臟、防止肝糖減少、促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、利尿、健腎、降血糖、鎮(zhèn)靜、抗病毒、殺菌等方面，均有良好的作用 。
2、黃芪粥的做法
食材：黃芪、大米 。
具體做法如下：
第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時(shí)，連水一起燒開(kāi)，中火煮30分鐘 ， 將藥汁潷出備用 。
第二步：再加等量的清水燒開(kāi)后煮15分鐘，再次潷出藥汁 。
第三步：重復(fù)第二步的過(guò)程 。
第四步：將煮過(guò)的黃芪藥渣撈出扔掉 。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米 ， 煮成稀粥即成 。
黃芪粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，是人們用來(lái)補(bǔ)氣的常見(jiàn)藥粥，黃芪粥適合腎炎、水腫的病人常喝，而且還有奎章血管的作用 ， 調(diào)節(jié)血糖，保護(hù)肝臟 。黃芪粥對(duì)于因?yàn)樘鞖庾兓鴮?dǎo)致的感冒有非常好的治療功效，可以避免經(jīng)常性的感冒 。黃芪粥還是非常好的趨勢(shì)熱的食療藥粥，黃芪粥適合夏季喝，尤其是早上最合適 ， 每天喝一碗黃芪粥神清氣爽 。
3、黃芪海帶花椰湯
材料：
【黃芪粥的功效有什么？黃芪粥的做法是什么？】 海帶扣，西蘭花，黃芪，凍玉米 ， 小土豆，胡蘿卜，鹽
做法：
1、海帶扣提前泡發(fā)，小土豆去皮對(duì)半切，胡蘿卜切滾刀塊，西蘭花用淡鹽水浸泡后掰小朵 。
2、鍋中倒水，放入胡蘿卜、土豆、海帶扣、黃芪，大火煮開(kāi)后小火20分鐘 。
3、最后加入西蘭花，煮熟后加少量鹽調(diào)味 。

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