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我們都知道 ， 孕婦是比較容易產生貧血的，因此在懷孕期間應該吃一些可以補血的食物，補充營養 ， 讓孕婦和胎兒都能得到較充足的營養 ， 可以常喝梅干菜排骨粥 。你知道梅干菜排骨粥有什么營養？梅干菜排骨粥怎么做？今天就讓我們一起來看看吧 。
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1、梅干菜排骨粥的營養
排骨：做梅干菜排骨粥選用新鮮的豬排，排骨有很高的營養價值 ， 排骨味甘咸、性平 ， 入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴，對孕婦和胎兒都有好處 。
梅干菜：梅干菜排骨粥有非常高的營養價值，梅干菜有芥菜干、油萊干、白菜干之別，多系居家自制 ， 使菜葉晾干、堆黃，然后加鹽腌制，最后曬干裝裝壇 。油光黃黑，香味撲鼻 ， 解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃，營養價值非常高，也是非常適合孕婦吃的 。
2、梅干菜排骨粥
用料：花膠適量(剪小塊)、帆立貝2個、排骨一小段、東北有機大米一碗、生姜2片、梅干菜小半碗、蔥花少許 。
花膠梅干菜粥的做法：
1、大米、排骨洗凈，姜切片 ， 蔥切小段，梅干菜提前泡10分鐘后瀝干水 ， 帆立貝提前解凍，將泡好的花膠用廚房剪刀剪成小塊備用;
2、將準備好的花膠、帆立貝、梅干菜、排骨、大米、姜放入電飯煲 ， 加入清水，按煮粥鍵即可;
3、開鍋后 ， 放入切好的蔥末后加入適量鹽，拌勻后即可享用 。
梅干菜排骨粥的做法大家現在知道了吧，梅干菜排骨粥最重要的是搭配好食材和添加食材的時間，并且還要注意掌握火候 。控制好這些程序，大家就可以做出一碗香濃美味的梅干菜排骨粥了，梅干菜排骨粥營養價值非常高，老人小孩都適合吃，而且可以開胃下氣、益血生津、補虛勞 。
3、燕麥皮蛋排骨粥
材料：
豬骨300克，皮蛋1只，米60克，燕麥50克，清水1.5升
做法：
step1
把皮蛋切成小塊
step2
洗米后瀝干
step3
再混合食油
step4
煲滾一鍋熱水，灼豬骨3-5分鐘，瀝干
【梅干菜排骨粥有什么營養？梅干菜排骨粥怎么做？】step5
在另一個煲內，倒入清水
step6
再加入米煮滾1小時
step7
然后放入燕麥，再煮至米變軟綿
step8
最彼放入皮蛋
step9
即成
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