韭菜雞蛋餅的做法韭菜雞蛋餡餅的做法 _生活百科

1、全蛋打在容器里面，攪散以后加入清水，攪拌。
2、蛋水中加入面粉，鹽，胡椒粉，攪拌均勻。
3、面糊中沒有小顆粒以后，放入切好的韭菜末。
4、平底鍋放入一點食用油，把面糊倒進鍋中，夠攤一個薄餅的量為宜。
【韭菜雞蛋餅的做法韭菜雞蛋餡餅的做法】5、一面成熟以后，再翻另一面， 30-50秒即可。