4.加點牛奶讓咖啡因吸收更平穩
好處：
喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味，但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼，這時候，可以放牛奶和砂糖，改善口感還不會影響健康屬性 。
咖啡中加入砂糖或牛奶不會影響多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會影響血糖，也不會妨礙咖啡燃脂的效果 。
注意：
如果糖放太多容易導致能量過多攝入，必須要注意 。
如果咖啡里加入少量牛奶 ， 能夠使人體吸收咖啡因的速度變慢 。
咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的過多分泌，造成燒心等癥狀，因此兒童或者胃酸過多的人喝咖啡 ， 最好加一點牛奶 。咖啡因由于具有醫療作用，如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經系統 ， 造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神癥狀 。
咖啡因在血液中的濃度如果超過40微克/毫升，則不論什么人都有可能出現心律失常、痙攣等癥狀 。如果連續喝10杯以上 ， 則有可能出現其他的副作用 。由于咖啡因能在人體內殘留5小時左右，因此喝咖啡要注意不要連續飲用 。
5.孕婦能不能喝咖啡
許多人都很關心這個問題 。對于孕婦來說 ， 可以喝咖啡，但是應當將量控制在每天1-2杯，每天不能攝入超過200mg咖啡因 。因為孕婦如果攝入過多咖啡因容易導致胎兒體重降低 ， 并增加未來的健康風險 。
6.喝咖啡不會導致體寒
在日本進行的咖啡多酚攝取與肌膚狀態的調查中，針對咖啡攝入與體寒之間的關系也進行了調查，調查結果表明 ， 喝咖啡與體寒之間沒有任何關聯 。相反，咖啡因具有產熱作用，3-4杯咖啡能夠產生約10%的熱量 。
對于低血壓和體溫低的人來說 ， 早晨喝一杯咖啡是在身體里放置溫暖開關的明智做法，但需要注意的是最好喝熱咖啡 。
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