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黨參是比較常見的一種中藥材，黨參不僅可以用藥，在日常飲食中也會出現，許多藥膳中有黨參這個藥材，黨參具有許多的功效，能夠養肺、補氣血 ， 還具有一些美容養顏的作用，那么黨參有哪些美容作用？黨參的做法有哪些？下面為大家介紹 。
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1、黨參的美容功效
功效一、補脾養顏
容顏其實和身體臟器、氣血有著密切的關系 。脾作為后天之本，起到運化食物、水濕和統管血液的作用 。當脾功能失調，那么身體的氣血和津液將不足，不能夠很好的調養臉色 ， 從而容易出現面色暗黃、萎靡、皺紋、松弛和沒有光澤等現象 。黨參有調理脾胃的功效，適合調理脾虛出現的面色無光等問題 。一般將黨參、茯苓和粳米等煲粥食用，補脾美顏效果更好 。
功效二、補氣血駐顏
氣血不足的女人常常表現為皮膚易干燥、面色差、易生斑、頭發干枯沒有光澤等 。而黨參有補氣養血的功效 。一般情況下，黨參與當歸、麥冬等作為藥膳的材料，可以起到很好的補氣血功效 。幫助女性駐顏養容 。
所以 ， 黨參的養顏作用，主要是通過補脾養肺、養血補氣，使氣血不足引起的皮膚衰老問題得到改善，同時讓毛發和皮膚得到滋養 。另外，根據今天對黨參的成分和功效分析發現，黨參中含有甾醇、黨參苷、多糖、生物堿和多種氨基酸等 ， 同樣可以起到抗氧化、抗衰老等作用 。
功效三、養肺美顏
容顏的好壞和肺同樣有關系，傳統醫學認為肺主皮毛，這里的皮毛指的是皮膚和毛發的光澤和健康程度 。肺弱和肺燥的女人更容易發生皮膚粗糙、臉色晦暗和心情差等問題，肺好的女性不需要太多的保濕產品 ， 臉色紅潤、皮膚水嫩 。
在中藥典籍《綱目拾遺》中提到黨參有治肺虛和益肺氣的功效，其中以川貝黨參煮雪梨的功效更佳 。
2、黨參的做法
1、黨參燒魚片
功效：溫補氣血，暖胃和中 。
用途：用于體倦無力，食少，大便溏瀉 。
做法：材料洗凈，瀝干水分 。黨參用清水浸泡 ， 用白鍋加適量白米炒奪羔黃 。切段 。魚肉去骨 ， 切成薄片 。燒熱油鍋，下魚片泡油，瀝油 。原鍋留少許底油，爆香姜片、蔥段，放入黨參、魚片，下鹽、茄汁、紹酒，炒勻即可 。
食用：當主菜食用 。
2、黨參茯苓粥
功效：補氣養胃，減肥
用途：適用于肥胖癥幼嬰冬季減肥使用 。
材料：白米100克，黨參、白茯苓各20克，姜片、鹽適量，水1000毫升 。
做法：材料洗凈，瀝干水分 。黨參切段；白茯苓搗碎，用清水浸泡30分鐘 。
黨參、白茯苓、姜片放入沙鍋中 ， 加水毒蕊30分鐘，取藥汁，將藥汁與白米同煮30分一鐘成粥，下鹽調味即可 。
食用：每天1次 。
3、黨參和人參的區別
1、形狀外觀區別
黨參：黨參一般呈長圓錐形，根粗，少有分枝 ， 由于生長年限不同，根長一般在8到30厘米，直徑0.5到2.5厘米，顏色呈灰褐色或灰棕色，近蘆頭處有緊密的環狀橫皺紋，向下逐漸稀疏 。
人參：人參是多年生宿根草本藥材 ， 主根高30到60厘米，肉質肥厚，顏色呈黃白色，形狀呈圓柱形或紡錘形 ， 下面稍有分枝 。
2、所含成分區別
黨參內含甾醇類 ， 糖類和苷類，氨基酸，揮發性成分 ， 微量元素，生物堿及含氮成分 ， 蒲公英萜醇，丁香醛，香草醛等 。
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