1、準備材料:玉米面 1碗、黃豆面?1/4碗、雞蛋3個、白糖3勺、泡打粉2勺 。
2、盆內放入玉米面 , 豆面 , 泡打粉和雞蛋 。
3、將食材攪拌成絮狀 。
4、然后在盆內加入適量的白糖 。
5、倒入適量的水攪拌成糊糊 。
【玉米面糊餅子怎么做的又松又軟 玉米面糊餅子做法分享】6、攪拌成糊狀后 , 放置一旁醒30分鐘 。
7、鍋內放適量的油 , 開始烙玉米餅 。
8、待下面成型 , 翻面 , 煎至兩面金黃 。
9、煎至兩面金黃后即可出鍋裝盤 , 這樣松軟玉米餅就完成了 。
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