1、食材:牛蛙(已洗凈)、泡菜、姜片、蔥段 。
2、將已洗凈的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用 。
3、燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋 。
4、隨后,下入剁好的牛蛙,加適量的料酒 。
5、翻炒翻炒 。
6、接著,加適量的韓式辣椒醬 。
7、加適量的清水 。
8、煮開至熟 。
9、然后,合入泡菜翻炒翻炒 。
10、最后,擱入蔥段 。
11、加適量的鹽 。
12、加適量的雞精 。
【油蛙怎么做更好吃 油蛙泡菜怎么做好吃】13、調味炒勻,即可 。
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