1、食材：骨湯 200克、面條 100克、雞蛋 50克、鹽 1克、生菜 50克、醬油 3克、蔥 2克、油 3克
2、骨頭湯一大碗，就是燉排骨的骨頭湯 。
3、再準備點蔬菜葉，什么蔬菜都行，生菜球葉，小油菜都可以 。【骨湯雞蛋面條怎么做 骨頭湯煮面條的做法步驟】
4、大骨湯倒入鍋里，如果人多感覺不夠，就再加點清水，鍋開后，打入雞蛋，最好用冰箱的冷藏雞蛋，抱團好，待荷包蛋定型抱團后，下入面條 。
5、待面條煮至斷生后，倒入準備好的蔬菜翻伴一下即可 。
6、不用再放鹽了，骨頭湯里本來就含鹽量了！有湯有面有蔬菜，營養棒棒的 。
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