8.兒童忌喝咖啡 。兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關,多飲這樣的飲料,可引起心情煩躁,導致不守紀律、學習成績下降等 。
9.忌喝咖啡過多 。飲用咖啡的弊端在于它具有強烈的興奮作用,10克的咖啡因足以使一個成年人喪命 。因此,如果短時間內飲用大量的咖啡 , 很可能引起中毒 。
10.鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服 。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收 。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75% 。宜用溫開水送服 。
11.茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低 。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中 。
12.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀 。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內 , 影響胎兒發育 。
13.不少醫生認為 , 孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響 。但為慎重起見,孕婦最好禁用 。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料 。
14.想減肥的人不要多飲咖啡 。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖 。
15.兒童不宜喝咖啡 。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統 , 干擾兒童的記憶 , 造成兒童多動癥 。
16.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子 。
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