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眼睛是心靈的窗戶，是我們與世界想接觸的重要器官，我們之所以能看到這個多彩的世界，全都依靠我們的眼睛，但是，現如今，隨著社會進步，眼睛的健康狀況卻不盡如人意，隨處可見近視的人群 ， 那么，哪些食物有助于保護視力？哪些食物可以保護眼睛？
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1、保護眼睛的食物推薦
隨著社會科技的發展，電子產品的種類也越來越復雜，許多大人也會給孩子買iPad，手機等電子產品作為禮物，這些都為孩子近視埋下隱患 。再加上暑期來臨，孩子們看電視和玩電子游戲的機會比上學期間要多很多 。由于使用電子產品的時候，孩子們一直盯著屏幕，比平時眨眼的次數要少，非常容易造成眼睛干澀和疲勞，長此以往將會導致視力下降 。
要想保護孩子的視力，家長務必嚴格限制孩子玩電子產品的時間，并要求在孩子玩電子產品的時候保持正確的坐姿，此外，適當補充一些護眼食物 ， 對保護視力也有幫助 。
廣東省中醫院營養科主任郭麗娜醫師建議 ， 保護視力應注意食用一些富含維生素A和β-胡蘿卜素的食物，也可食用中藥配方飲品來護眼 。
1、黃色蔬果和綠葉蔬菜：富含β-胡蘿卜素
人體在攝取了β-胡蘿卜素之后，會根據需要將β-胡蘿卜素轉換成維生素A，這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒 。因此，β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個安全來源 。
大多數的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素 ， 包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素 。
不過，由于胡蘿卜素是脂溶性物質 ， 應用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收，所以我們生吃胡蘿卜其實對吸收β-胡蘿卜素是沒用的 。
2、動物肝臟：天然的維生素A來源
維生素A的化學名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素 ， 人體缺乏維生素A，影響暗適應能力，如兒童發育不良、干眼病、夜盲癥等，適當食用富含維生素A的食物，對保護眼睛有好處 。
天然維生素A只存在于動物性食品中，比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中 ， 尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A 。不過鑒于近年來動物肝臟受污染的幾率較高，也不建議給孩子經常食用肝臟，郭麗娜認為可用雞肝來代替豬肝 。
此外 ， 使用魚肝油務必要看清楚產品的劑量，不同品牌的產品劑量差異較大，應根據需要選擇，不要盲目服用魚肝油來補充維生素A 。
3、中藥護眼食物
按照中醫理論，枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效 。
菊花茶具有性甘、微寒 ， 具有散風熱、平肝明目之功效，適合在夏天飲用 。
枸杞子養肝、滋腎、潤肺 ， 枸杞葉補虛益精，清熱明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞葉湯來喝 。
決明子和桑葉對護眼也有好處 ， 可用桑葉加枸杞滾豬肝湯，有很好的明目效果 。不過決明子和桑葉較寒涼 ， 如果孩子體質偏寒涼，飲用這兩種茶可能容易腹瀉 。
2、怎樣安全的使用眼睛
1.絕不要使用面巾紙或者衛生紙清潔眼鏡 。紙巾是用木料制作的，會給鏡片留下劃痕 。我喜歡用我的領帶 ， 因為它是絲綢制作的，相當光滑 。
2.偏光太陽鏡可以減少強光的照射，但是這類的眼鏡會讓你看不清楚手機上的內容 。帶這種眼鏡更不能看清楚ATM上的屏幕 。但是它們會讓你很難看清手機的顯示屏，或者導航系統 。戴上偏光太陽鏡更難看清ATM機的屏幕 。
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