涼拌菠菜粉絲做法涼拌菠菜粉絲做法竅門 _生活百科

1、原料：菠菜300g，粉絲50g，姜1塊，鹽，生抽，醋，蠔油，香油。
【涼拌菠菜粉絲做法涼拌菠菜粉絲做法竅門】2、粉絲放開水中煮軟。撈出放涼水泡一會，防止粘連，接著燙一下菠菜。
3、菠菜撈出放涼水過一下。
4、菠菜、粉絲切小段。姜切末。
5、菠菜和粉絲都放入調(diào)料盆。
6、姜末加生抽，醋，鹽，蠔油調(diào)成汁。
7、倒入拌好的菠菜粉絲上。加剁椒，淋香油。
8、好吃的涼拌菠菜粉絲就完成了。