1、主料：土豆300g、餅絲300g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜適量 。
3、土豆去皮洗凈 。
4、切成絲用水泡一下，去去淀粉 。
【土豆炒餅絲怎么做好吃 土豆炒餅絲的做法】
5、鍋里熱油，先把土豆絲下鍋里翻炒 。
6、再把餅絲放到里面，少點上一點水 。
7、把蒜切成蒜末 。
8、餅絲燜好了之后，把蒜末放到里面拌一下即可 。
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