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乳腺癌的誘發因素目前來說對于乳腺癌的病因尚無正確的定論，但根據臨床數據表明 ， 乳腺癌的發生與雌激素增多、絕經后肥胖、長期過量飲酒、以及攜帶與乳腺癌突變基因有關 。
但上述的誘發因素并不能作為女性患乳腺癌的病因 ， 只能說上述人群要比正常人群患乳腺癌的幾率高 。
乳腺癌能吃螃蟹嗎可以適當進食
根據乳腺癌的病因，我們不難知道，乳腺癌的發病與食用螃蟹并不存在因果關系 ， 所以大多數乳腺癌的患者是能夠適當食用螃蟹的 。
但，蟹黃是螃蟹的卵巢和消化腺，含有大量的雌激素，而雌激素分泌異常增多是引起乳腺癌的因素之一 ， 因此不建議乳腺癌的患者多吃螃蟹 。
【乳腺癌能吃螃蟹嗎 乳腺癌不能吃哪些食物】
乳腺癌不能吃哪些食物1.乳腺癌患者不能吃烈性酒、不能富含酸漬，鹽腌，霉變，煙熏，色素，香精等類型的食物 。
2.忌燒、烤、煎、炸食物 。燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火，并妨礙消化，故不宜食之 。
3.辣椒 ， 花椒等刺激性食物 。辣椒等刺激性食物比較辛辣，會給乳腺癌患者的胃帶來負擔，同時也利于食物的消化吸收 。所以乳腺癌患者應該禁忌吃希臘刺激的食物 。
4.公雞，豬頭肉等發物 。乳腺癌患者不適宜吃公雞，公雞中含有大量的動物激素，使用之后 ， 會引起神經系統興奮，加重乳腺癌癥狀 。
乳腺癌的飲食原則1.乳腺癌晚期 ， 可用營養豐富的食物，如鯽魚、蠶蛹、合什蟆油，及新鮮蔬菜和新鮮水果 。
2.乳腺癌患者應適當減少脂肪的攝入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品 ， 如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大蔥、洋蔥、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰 。
3.乳腺癌宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅散結功能的食物 。
4.手術后，飲食調養可給予益氣養血、理氣散結之品，鞏固療效，促進康復 。如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚、大棗、橘子、山楂等 。
5.放療時，飲食宜食用甘涼滋潤之品，如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿卜、海蜇等 。
6.化療時，易出現消化道反應和骨髓抑制現象，可食和胃降逆、益氣養血之品，如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、陳皮、芡實、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、葵花子等 。
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