文章插圖
面包是很多人早餐會(huì)吃到的食物，面包有很多不同的口味選擇，還可以和許多食物搭配 ， 不過有些人覺得面包上一般會(huì)有奶油、肉松等，吃了是可能會(huì)發(fā)胖的 ， 這是許多女性比較擔(dān)心的問題，那么如何吃面包不容易發(fā)胖？怎么吃面包不易發(fā)胖？
文章插圖
1、如何吃面包不發(fā)胖
1.不要在吐司上涂太多的果醬 。首先就是注意與面包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口面包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦 ， 在吃的時(shí)候要特別注意，如果不需要?jiǎng)×一顒?dòng)的話，一定選熱量低些的配合食用 。
2.要注意三明治中所包的材料 。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個(gè)硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好 。面包中還是主推全麥面包 ， 因?yàn)樗渲泻需F、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn) 。如果非常喜歡甜味面包 ， 不妨選擇吐司抹1小匙果醬 。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件 ， 準(zhǔn)備一點(diǎn)生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加均衡 。
3.多喝濃肉菜湯 。使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯 ， 含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會(huì)減少面包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質(zhì) 。
4.將吐司烤得酥脆 。與白色柔軟的吐司相比較 ， 吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數(shù)自然增加 。因?yàn)榫捉溃茖W(xué)表明：咀嚼可助減肥）而刺激飽腹中樞神經(jīng)，吃少量即可獲得飽腹感 。剛出爐的面包不宜馬上吃，因?yàn)榇藭r(shí)面包還在發(fā)酵，馬上吃容易得胃病 ， 面包出爐后應(yīng)至少放上兩個(gè)鐘頭才吃比較安全 。
2、吃哪些面包不發(fā)胖
1.酵母面包
利用健康的天然酵母，取代傳統(tǒng)意義上的濃油、重糖配料 。用水果、葡萄干或啤酒通過其自然發(fā)酵，滲出自然的甜味，長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵更能增添面包的口感 。用天然酵母做成的面包，幾乎不用油，一點(diǎn)點(diǎn)的糖則是為了促進(jìn)酵母的生長(zhǎng)，比起一般面包的糖分 ， 可說是真正低糖量的“減重面包” 。
2.谷類面包
全麥、燕麥、雜糧等谷物類面包可謂是所有面包里的“健康之冠” 。它們富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，不但健康低脂，經(jīng)常食用還可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn) 。不僅如此 ， 谷類面包的飽腹感很強(qiáng)，只要吃少許就能讓減肥中的你有滿足感了 。
3.意大利面包
僅僅在面粉中加入一點(diǎn)鹽發(fā)酵而成的意大利面包 ， 不含任何糖分和脂肪，是較為健康的選擇 。口感上較為清淡，不咸不甜 。
4.法棍
正宗的法棍原料很簡(jiǎn)單 ， 只有4種：面粉、水、酵母和鹽，不加入一點(diǎn)油和糖，熱量較低，是很健康的選擇 。口感上外皮松脆，內(nèi)里松軟，往往被作為主食食用 。
5.黑麥面包
黑麥面包與全麥面包一樣，是最為健康的面包之一 。含有豐富膳食纖維，可以幫助排毒清腸，還能讓人較快產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量，從而有助減肥 。由黑麥制成的面包相對(duì)全麥面包還有低糖、高鈣、富含硒的特點(diǎn) 。質(zhì)地越粗糙，尤其具有粒狀麥麩的面包越有營(yíng)養(yǎng) 。
3、吃面包的注意事項(xiàng)
1.健康面包怎么選 。正確選擇健康面包的方法是應(yīng)該遵循“硬、淡、粗”3個(gè)原則，但是中國(guó)人選面包，普遍還是喜歡“軟、甜、細(xì)” 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 孕婦吃藕好嗎
- 春季養(yǎng)生吃什么好？最適合春季養(yǎng)生的食物有哪些？
- 常吃香蕉的養(yǎng)生功效有哪些？吃香蕉對(duì)健康能帶來什么好處？
- 扇貝丁 扇貝丁的熱量
- 春季如何養(yǎng)胃？五種食物養(yǎng)好胃！
- 妊娠糖尿病能吃柚子嗎？柚子能預(yù)防妊娠糖尿病嗎？
- 秋季排毒去燥吃什么？秋季排毒去燥的食物有哪些？
- 扇貝丁怎么做好吃，干的扇貝丁怎么做好吃
- 吃什么排除血管毒素？吃什么清理血管垃圾？
- 各種肉搭配什么蔬菜好？不同的肉類食物搭配什么蔬菜吃養(yǎng)生？