步驟1
準(zhǔn)備食材：帶魚(yú)300g、小蔥10g、姜1小塊、八角2個(gè)、花椒少許、紹酒2勺、白糖1勺、色拉油適量 。
步驟3
姜切片 。
步驟5
裝入碗中，再加入姜片、蔥段，倒入八角、花椒，淋入紹酒，抓勻后腌制2小時(shí) 。
步驟6
坐鍋點(diǎn)火，放入白糖略炒 。
文章插圖
【生熏帶魚(yú)的做法 生熏帶魚(yú)怎么做】步驟7
然后直接在白糖上架上鐵箅子，放上盤子，再把帶魚(yú)裝進(jìn)盤中，蓋嚴(yán)鍋蓋，用小火微熏10分鐘，取出待用 。
文章插圖
步驟8
鍋中倒油，油溫?zé)亮蔁岷螅氯霂~(yú)，炸至表面呈黃紅色，用漏勺撈出 。
文章插圖
步驟9
裝入盤中即可 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 中國(guó)電信4g接入點(diǎn)設(shè)置 中國(guó)電信4g網(wǎng)絡(luò)接入點(diǎn)的設(shè)置方法
- 蔥燒肥腸的做法 蔥燒肥腸怎么做
- 蔥香芋頭的做法
- 元宵的創(chuàng)意做法 元宵的創(chuàng)意吃法
- 仕雨的寓意 仕雨的意思
- 非洲女性為什么割禮 非洲女性割禮的原因是什么
- 華碩ko18平板忘記開(kāi)機(jī)密碼怎么辦 解決華碩ko18平板忘記開(kāi)機(jī)密碼的方法
- 涼拌秋葵的做法
- 翡翠有幾種種水 翡翠的種水介紹
- 怎樣辨認(rèn)翡翠的真假 翡翠怎么看真假