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一頭成年黃牛的體重在400~700斤，而肉牛的體重則是在1500~1600斤，牛品種繁多 ， 常見的品種有黃牛、水牛、野牛、牦牛、奶牛等等，不同種類的牛，棲息地也不同 ， 可以在大草原、稀樹草原、濕地、熱帶雨林和溫帶森林等生存，大多數(shù)野水牛居住在熱帶森林中 。
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牛的介紹
牛族動物是專性草食動物，這些動物傾向于群居，在開闊的草原生境中覓食，作為全草食草動物，體型大的牛族動物會消耗高纖維的植被，其中所含的纖維素和木質(zhì)素比森林動物要多 。
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牛的門牙和犬齒均退化，但下門牙保留，下犬齒門齒化，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀 ， 由于以比較堅硬的植物為食，前臼齒和臼齒為高冠，琺瑯質(zhì)有褶皺，齒冠磨蝕后表面形成復(fù)雜的齒紋，適于吃草 。
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【牛有多重? 牛有多重】牛整體體質(zhì)強(qiáng)壯，不善奔跑 。頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有發(fā)達(dá)的肌肉而形成的隆起；腳上有4趾，但側(cè)趾比鹿類更加退化 。
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