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秋季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌？秋季進(jìn)補(bǔ)調(diào)理的禁忌有哪些？

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秋季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌？秋季進(jìn)補(bǔ)調(diào)理的禁忌有哪些？

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進(jìn)入秋季之后，很多人開始進(jìn)補(bǔ)，天氣比較干冷了，需要補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，才能夠更好的抵御寒冷，秋季可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)，喝一些粥，和一些湯，不過進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也有一些需要注意的事情，那么秋季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌？秋季進(jìn)補(bǔ)調(diào)理的禁忌有哪些？

秋季進(jìn)補(bǔ)有哪些禁忌？秋季進(jìn)補(bǔ)調(diào)理的禁忌有哪些？

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1、秋季進(jìn)補(bǔ)的禁忌
一忌無病亂補(bǔ) 。無病亂補(bǔ)，既增加開支 ， 又害自身 。如服用魚肝油過量可引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖，血中膽固醇增多，易誘發(fā)心血管疾病 。
二忌虛實(shí)不分 。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體 ， 否則適得其反，會(huì)傷害身體 。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類 。偏寒者畏寒喜熱 ， 手足不溫，口淡涎多，大便溏 ， 小便清長(zhǎng) ， 舌質(zhì)淡脈沉細(xì) 。偏熱者，則手足心熱，口干 ， 口苦 ， 口臭，大便干結(jié) ， 小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù) 。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致“火上加油” 。
三忌多多益善 。任何補(bǔ)藥服用過量都有害 。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的 。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉 。
四忌凡補(bǔ)必肉 。動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑，它不僅有較高的營(yíng)養(yǎng)，而且味美可口 。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對(duì)胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負(fù)，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品” ， 如過多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因 。飲食清淡也不是不補(bǔ)，尤其是蔬菜類更不容忽視 。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為 ， 新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
五忌以藥代食 。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物是不科學(xué)的 。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物 。如多吃芹菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;多吃山藥能補(bǔ)脾胃 。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)的佳品 。
六忌重“進(jìn)”輕“出” 。隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)，需及時(shí)排出，而生活節(jié)奏的加快 ， 又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘 。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí) ， 亦應(yīng)重視排便的及時(shí)和通暢 。
七忌恒“補(bǔ)”不變 。有些人喜歡按自己口味，專服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的 。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔茫嘤幸欢ǖ母弊饔茫梅喾?huì)影響體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡 。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理，而且不同的季節(jié)，對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求 。因此，根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要的 ， 不能恒補(bǔ)不變 ， 一補(bǔ)到底 。
八忌越貴越補(bǔ) 。“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實(shí)并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值 。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥 ， 故應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體 ， 更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則 。

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