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啤酒是很多人夏季愛喝的飲品，喝啤酒可以消暑，許多人都愛喝冰鎮的啤酒，喝起來非常的舒爽，不過啤酒要適量的喝，而且喝啤酒的時候和有些食物不宜搭配，需要注意了，那么夏季喝冰鎮啤酒要注意什么？喝冰鎮啤酒不宜吃什么？下面為大家介紹 。
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1、喝冰鎮啤酒注意事項
一、注意熏魚不宜配用
【夏季喝冰鎮啤酒要注意什么？喝冰鎮啤酒不宜吃什么？】 有個很重要的生活常識，就是在大量飲用啤酒時 ， 所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品 。因為煙熏食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘 。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質與其結合，可誘發消化道疾病甚至腫瘤 。
二、注意酒瓶不宜捆扎
近幾年，捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發生，有的是消費者購買啤酒后用繩子捆扎酒瓶、回家途中發生碰撞而爆炸的 。原封啤酒的瓶內有一定氣壓，環境溫度高，瓶內壓力也會升高，所以大熱天購買啤酒特別得注意“防爆”，不要購買標簽標識不規范、使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的雜牌啤酒 。
三、注意酒溫不宜過低
存放在冰箱里的啤酒應控制在5℃至10℃，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低變化的，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡，能形成最佳口味 。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離 ， 營養成分受到破壞 。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌，最后經無菌灌裝而成 。在5℃至10℃之間，純生啤酒中各種營養成分和風味也最穩定 。
四、注意飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高，營養豐富
有的市民大熱天暢飲啤酒 ， 接連喝下四五瓶，喝下去的大量水分會很快排出 ， 但酒精會迅速被吸收，使血液中的血鉛量增高 。如果整個夏天天天過量，會抑制、影響細胞的正常活力，也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能 。大瓶啤酒容量一般為640毫升，建議每天飲用量不超過1000毫升 。
2、啤酒的妙用有哪些
1、洗發潤發
啤酒的PH值和大多數護發素非常相似 。不僅如此，相比化學合成的護發素來說，啤酒更加的天然、健康 。用啤酒和溫水的混合液洗頭發，不僅可以去屑 ， 還能讓頭發更加的柔順、富有光澤 。
注意：用啤酒洗頭發不能太頻繁，酒精積累過多會破壞發質的哦！
2、護膚
洗澡的時候 ， 可以在浴缸（或是浴盆）里加一點啤酒 。啤酒里含有的酵素與部分酶能夠軟化皮膚的角質，令皮膚更加的細膩 。
注意：用啤酒泡澡之后，大家可一定要記得要用清水沖洗干凈，否則一身酒味兒出門，很容易被誤解成酒鬼！
3、除異味
將毛巾用啤酒沾濕，再稍微擰干，用來擦冰箱 。這樣做不僅可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味 。
注意：毛巾稍微沾濕即可，否則整個冰箱都是酒味兒啦！
4、洗衣物
將啤酒倒入冷水中，然后將衣物放入，浸泡約十五分鐘之后撈出，漂洗干凈 ， 再晾干 。這樣做可以使衣物平滑、色澤鮮艷 。
注意：浸泡之后一定要用清水漂洗干凈哦！
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