俗話說：“一天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我 。”蘋果的果糖含量堪稱水果之冠，此外，蘋果營養(yǎng)價(jià)值高，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一 。早上空腹吃蘋果的好處潤腸通便 蘋果中含有豐富的有機(jī)酸和纖維素，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以加快腸胃的蠕動，促進(jìn)排便 。經(jīng)常食用蘋果，能幫助我們緩解大便干燥的癥狀 。
美容養(yǎng)顏 蘋果中含有大量的維生素C，而維生素C具有美白肌膚的作用 。經(jīng)常食用蘋果可以提高體內(nèi)的血色素，讓皮膚變得細(xì)膩紅潤 。尤其是貧血的朋友，平時(shí)不妨多吃點(diǎn)蘋果 。
補(bǔ)充能量 早晨起床后會覺得困倦，人體急需補(bǔ)充糖分為身體提供能量，可以空腹吃一個(gè)蘋果來緩解 。蘋果中的果糖進(jìn)入人體后，會轉(zhuǎn)化成葡萄糖被身體吸收，吃了后會精力充沛 。
增強(qiáng)記憶力 隨著年齡增長，記憶力可能會逐漸退化，蘋果中豐富的鋅元素則可以強(qiáng)化大腦的記憶力，維持大腦健康 。
抗衰老 蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養(yǎng)成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，幫助我們延緩衰老的速度 。
空腹吃蘋果要注意這些腸胃疾病患者不宜吃 胃酸過多、患有潰瘍性結(jié)腸炎的朋友不宜空腹吃蘋果，蘋果中的有機(jī)酸含量比較高，空腹吃會加重病情 。
早上不要只吃蘋果 蘋果雖有好處，也不能只吃蘋果，營養(yǎng)過于單一，對身體并不好 。最好把蘋果作為早餐的一部分，空腹吃蘋果后，再吃些米粥、蔬菜、雞蛋、面點(diǎn)，身體才會更健康 。
蘋果這樣吃更加美味玫瑰花蘋果派 材料：
低筋面粉150g、黃油60g、細(xì)砂糖15g、水45g、紅蘋果1個(gè)、蜂蜜2湯匙、白糖3湯匙 。
做法：
1、黃油軟化；倒入低筋面粉和細(xì)砂糖，用手揉搓直到搓勻，混合好的面粉像粗玉米粉的樣子；倒入水，揉成面團(tuán)，靜置松馳15分鐘；
2、將蘋果切成薄片備用；蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿，然后將蘋果片放入燙煮一會兒變軟；（蘋果片太硬無法卷起來）
3、派皮搟成薄片，切長條，將蘋果片排列整齊；折疊起另一半派皮；從一側(cè)卷成卷，成玫瑰花形狀；
4、依次做好，烤箱預(yù)熱烤箱160度，中層，約30分鐘左右即可 。
蘋果醋 材料：
蘋果500克、白醋500克、冰糖100克
做法：
1、將蘋果洗凈，切成約1公分薄厚的片狀 。將蘋果片依次去核，接著備好一瓶白醋；
2、把處理好的蘋果片碼進(jìn)玻璃瓶中，接著放入100克的冰糖；再倒入一瓶白醋；在瓶口封上一層保鮮膜后，將蓋子擰緊；放置在陰涼處，靜置浸泡3個(gè)月即可；
3、蘋果醋開封后，用干凈的筷子將蘋果片夾出，放入保鮮袋儲存在冷凍室；接著用細(xì)紗布過濾一下蘋果醋，然后分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封；
4、飲用蘋果醋時(shí)，要用8-10倍的飲用水稀釋一下后再喝 。
小貼士：
1、盡量選用純糧釀造的，不含防腐劑和醋酸的白醋（包裝上會寫明是否純糧釀造，或是否含有防腐劑或醋酸）；
2、白醋的量一定要沒過蘋果片，否則最上面的蘋果有可能會變質(zhì)；
3、蘋果和白醋的比例為1:1，冰糖的量可根據(jù)自己的口味酌情增減；
4、飲用時(shí)，溫開水和蘋果醋的比例為8:1或10:1 。
蘋果軟糖 材料：
蘋果2只（500克）、白糖適量、檸檬1只、水100ml
做法：
1、蘋果去皮，切薄片，鍋內(nèi)加水，放入蘋果片煮5分鐘至軟瀝干水分；
2、用食品料理機(jī)把蘋果片打成果泥，加入白糖和大半只檸檬汁，煮30分鐘左右成粘稠狀；
3、模具撒上白糖，將果泥倒入抹平，再撒上白糖后冷凍1小時(shí)切條狀 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 男人長期吃蘋果的好處 長期吃蘋果的好處
- 經(jīng)常吃蘋果有什么好處? 經(jīng)常吃蘋果有什么好處
- 長期吃蘋果有什么好處 長期吃蘋果有什么好處與壞處
- 蘋果里面爛了還能吃嗎? 蘋果里面爛了還能吃嗎
- 吃螃蟹后能吃蘋果嗎 吃螃蟹后能吃蘋果嗎會過敏嗎
- 蘋果的吃法 蘋果的吃法大全簡單
- 養(yǎng)胃吃什么干果最好 養(yǎng)胃吃什么干果最好呢
- 孕婦可以吃荔枝嗎?孕中期 孕婦可以吃荔枝嗎
- 豬肚丸怎么做好吃 豬肚丸紫菜湯做法介紹
- 吃車?yán)遄拥暮锰幣c禁忌 吃車?yán)遄拥暮锰幣c禁忌介紹