2、白色蔬菜,養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等 。夏天津液損耗嚴重,現(xiàn)在剛開始入秋,要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜 。而白色蔬菜一般津液比較濃 。秋天茄子性涼,不利脾胃 。初秋養(yǎng)生,還有一個講究是“健脾化濕” 。
中醫(yī)講究天人合一,秋天,人體必須先把脾胃養(yǎng)好了,才能為冬天做好準備 。秋天的茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃 。而吃南瓜就對脾胃很有好處 。
3、藕是東方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力 , 還可抗衰老” 。
另外,把藕加工至熟后 , 其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效 。
【夏季養(yǎng)生主食應(yīng)該怎樣挑選?夏季吃什么可以預(yù)防臉上長痘痘?】
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