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水果的種類有很多，吃起來十分的美味，不同的水果營養口感都有所不同，水果沙拉是將各種各樣的水果進行搭配組合 ， 做出的水果沙拉味道豐富，營養也更加全面 ， 水果沙拉做法有很多，那么簡單的水果沙拉怎么做？水果沙拉怎么做簡單好吃？
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1、水果沙拉的做法
1、新式水果沙拉
主料：香蕉(1個)、蘋果(1個)、火龍果(1個)、紫番茄(200克) 。
輔料：椰粉(2湯匙)、花生(50克) 。
廚具：平底鍋 。
步驟：
1、材料備好 。
2、花生放入炒鍋里炒香 。
3、去衣后裝入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎粒 。
4、花生裝入碗中，加入適量清水，然后把椰粉倒入，攪拌均勻制作成沙拉醬 。
5、紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋果切丁待用 。
6、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中，把沙拉醬倒入碗里，攪拌均勻即可開吃 。
小竅門：
1、切好的蘋果要放到清水里 ， 防止氧化變黑 。
2、花生可以打成粉狀 ， 也可以壓成碎粒 ， 口感不同 。
3、可以用堅果代替花生 。
2、酸奶水果沙拉
主料：橙子(1個)、草莓(4個)、蘋果(1個)、梨(適量)、獼猴桃(2個) 。
輔料：苦菊(適量) 。
廚具：一個大碗 。
步驟：
1、把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內 。
2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水 ， 放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物 。
3、蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色 。
4、獼猴桃、橙子和梨分別去皮 ， 切丁 。
5、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子 ， 切塊備用 。
6、苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用 。
3、香瓜蘋果沙拉
主料：香瓜200g 。
輔料：蘋果1個、葡萄適量、酸奶100g、沙拉醬2勺、糖桂花2勺 。
步驟：
1、香瓜、蘋果、葡萄，洗凈 。
2、香瓜和蘋果去皮切成小塊，葡萄直接放入備用 。
3、將酸奶，沙拉醬，糖桂花放在一起 。
4、充分攪拌均勻成為沙拉醬汁 。
5、將醬汁澆在水果上 ， 拌勻即可 。
4、橙子沙拉
主料：橙子1個、黃瓜半根、生菜3片 。
輔料：洋蔥末1小勺、葡萄籽油1大勺 。
步驟：
1、把輔料中的橙子，洋蔥末和味噌倒進攪拌機打碎，然后拌上葡萄籽油 。
2、生菜洗干凈撕開，黃瓜把表皮的點點稍微刮掉，中間的黃瓜瓤去除切絲 。
3、拌在一起 。
4、可以沾著吃 ， 也可以拌一起吃，還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜 。
水果沙拉營養豐富、口感新鮮 ， 深受大眾喜愛，是減肥、提高身體免疫力的最佳食品 。當然，水果沙拉做法不是固定的 ， 美食愛好者還可以根據自己的喜好來隨意搭配水果制作成沙拉哦！
2、水果沙拉的好處
1、維生素和礦物質
水果沙拉包含的維生素和礦物質取決于選擇的水果類型 。水果是營養密度極高的食品，它們提供大量維生素和礦物質，但熱量相對較少 。維生素A，C，纖維，葉酸，纖維醇，花青素，槲皮素和鉀是水果沙拉最常包含的營養素 。水果包含的糖是營養密度性，而人造糖則屬于熱量密度型食品 。
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