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很多人認(rèn)為吃零食不好 ， 零食的熱量高，雖然味道好，可是吃了容易發(fā)胖 ， 其實零食的種類有很多，有些零食既美味，而且營養(yǎng)也還不錯，平時可以適量的吃，要注意挑選合適的零食吃，那么哪些零食有益健康？健康又營養(yǎng)的零食有哪些？
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1、健康零食有哪些
1.葵瓜子，可以養(yǎng)顏 。葵瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富 。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑 。
2.花生 ， 能防皮膚病 。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一 。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病 。
3.核桃，可秀甲 。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長 。常吃核桃，有助于指甲的秀韌 。
4.大棗，預(yù)防壞血病 。棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸” 。膳食中若缺乏維生素C ， 人就會感到疲勞倦?。踔?jǐn)窥生坏血?。
5.無花果：促進(jìn)血液循環(huán) 。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì) 。可稀釋血液，增加血液的流動 ， 從而使大腦供血量充分 。
6.南瓜子和開心果：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì) ， 適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā) 。
7.芝麻糊：有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功 ， 對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美 。
8.奶酪：奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固 。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明 ， 一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo) 。
9.奶糖：含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤 。
10.巧克力：有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì) 。
11.薄荷糖：能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽 。
12.柑桔、橙子、蘋果等水果：富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品 ， 能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用 。
13.葡萄干：有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益 。但要注意衛(wèi)生 。
14.牛肉干、烤魚片：富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤 。
15.乳飲料：含有三分之一的牛奶，有時還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一 。
2、吃零食注意事項
一、健康低卡的零食
我們?nèi)粘５娘嬍持校獢z取肉類、蔬果、谷物、奶制品以及豆制品等等 ， 這樣才能維持營養(yǎng)的均衡 。而對于零食來說，我們不但要關(guān)注它的卡路里值，營養(yǎng)性也非常的重要 。熱量比較低的零食可以緩解我們的食欲，減少熱量的吸收 。而有些熱量稍微高一些但營養(yǎng)也比較豐富的零食，例如堅果類的食品，同樣可以為我們帶來一定的瘦身幫助，只要注意食量即可 。
二、記錄每日零食
我們也可以把自己每天除了正餐之外吃掉的所有零食做一個全面完整的記錄，這樣就會發(fā)現(xiàn)自己到底吸收了多少熱量和營養(yǎng)，進(jìn)而采取正確的調(diào)整，例如更換掉錯誤的零食或者是避免去吃它們 。其實很多時候 ， 我們都會下意識的吃掉很多東西，而自己根本沒有察覺，所以進(jìn)行詳細(xì)的記錄就非常的重要 。例如我們在什么時間、什么樣的情況下吃掉了哪些零食，從而對癥下藥做出改正 。
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