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辣椒的食療作用1、解熱，鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫 ， 并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用 。
2、預防癌腫：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可使體內DMN化學物質突變作用消失，阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率 。
3、增加食欲，幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化 。
4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存 ， 有利于降脂減肥防病 。
骨折能吃辣的嗎不建議吃
雖然辣椒有諸多的食療作用，但骨折恢復期間飲食方面不建議吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等 。
骨折吃什么比較好1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢復元氣 。但宜在骨折2周后食用 。骨折初期還應以清淡飲食為宜 。
2、維生素D：骨折后若一直在室內休養 ， 曬不到太陽，容易缺乏致維生素D 。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽 。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等 ， 蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等 。
4、水：骨折后由于久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通 。
哪些人不適合吃辣椒1、心臟不好的人：辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快 ， 誘發心動過速 。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉 。
2、腎不好的人：辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用 ， 如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔 。
3、胃酸過多的人：辣椒素會使得胃酸分泌過多，而胃酸過多會引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣 ， 從而使得膽汁沒有辦法順暢排出，最后導致膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎的發生 。
4、便秘的人：辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀 。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化 ， 誘發肛門膿腫 。
5、口腔潰瘍的人：辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈
6、眼病病人的人：有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒 ， 很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適癥狀 。
【骨折能不能吃辣的】
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