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粥類食物可將以下食物煮成稀粥食用,利于消化吸收 。
(1)淮山藥粥:將淮山藥和米一起煮成粥 。可健脾開胃 。
(2)花生米粥:將花生米和米一起煮成粥 。可補(bǔ)氣生血下乳,潤(rùn)腸通便 。
【坐月子吃什么食物最好】(3)雞湯粥:將雞湯與米一起煮成粥 。可益氣健脾 。
(4)赤豆糯米粥:將赤豆、糯米等量煮成粥,放少許紅糖食用 。可健脾益氣生奶 , 利尿水腫 。
(5)豬腎粥:將豬腎洗凈、切碎,與大米和少許蔥白煮成粥 。可健脾益腎 , 補(bǔ)虛強(qiáng)筋骨 。
(6)人參扁豆大米粥:人參6克,白扁豆100克 , 加入大米一起煮成粥,可補(bǔ)脾健胃,增進(jìn)食欲,養(yǎng)血益精 , 止吐瀉 。
(7)小麥大棗糯米粥:小麥、大棗、糯米共同放入煮成粥 。可健脾益氣,斂汗安神 。
湯類食物(1)紅杞鯽魚湯:將活鯽魚洗凈,開水略燙一下;將枸杞洗凈先入砂鍋煮爛,去渣;再放人鯽魚、姜末入湯同煮,熟后放人食鹽、胡椒粉 。可溫中益氣,健脾利濕 。
(2)花生當(dāng)歸豬蹄湯:當(dāng)歸50克 , 加入花生米和洗凈的豬蹄同煮,熟后食用 。可滋陰養(yǎng)血,潤(rùn)腸通便,下乳汁 。產(chǎn)后3天內(nèi)只食用湯,3天后再食用花生、豬蹄、當(dāng)歸和湯 。
(3)鯽魚五味子湯:活鯽魚洗凈后,放入五味子(10克)水中同熬,而后去渣,煮熟后食用 。可益氣補(bǔ)血,斂汗 。若產(chǎn)后少乳者禁服此湯 。
(4)黨參肘子湯:黨參30克,切成片或磨成粉與洗凈的肘子同燉,爛熟后服用 。產(chǎn)后3天內(nèi)只食湯,3天后才可食用肉湯 。可補(bǔ)氣益血,溫陽增乳 。
蔬菜類(1)蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì) , 能夠健脾益胃,潤(rùn)燥養(yǎng)陰,行血化瘀,清熱生乳 。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早淸除腹內(nèi)積存的淤血,促使乳汁分泌 。
(2)黃花菜:含有蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C,有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用 。產(chǎn)褥期容易出現(xiàn)腹部疼痛、小便不暢等癥狀,多吃黃花菜可消除以上癥狀 。
(3)海帶:含碘和鐵較多,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量 , 有利于嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育,還有預(yù)防貧血的作用 。
(4)萵筍:含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒 。有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的產(chǎn)婦食用 。
水果類(1)蘋果:味甘涼,性溫,含有蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠、及礦物質(zhì) , 能消除細(xì)菌和毒素,能澀腸、健胃、生津和解暑,還能降低血壓及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合征產(chǎn)婦的康復(fù) 。
(2)橘子:味甘酸 , 性溫,含維生素C、鈣質(zhì),可防止產(chǎn)后面部皺紋的形成,還能增加產(chǎn)婦對(duì)嚴(yán)寒的抵抗力,對(duì)產(chǎn)婦受涼后傷風(fēng)咳嗽有輔助治療的作用 。
(3)香蕉:味甘,性寒,含有大量磷、鐵及纖維素,有潤(rùn)肺滋腸、利膽降壓的作用 , 是防止便秘的首選水果 。
(4)山楂:含大量碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,并有散瘀消積、化痰解毒、提神醒腦、止血清胃和增進(jìn)食欲的作用 。對(duì)脾胃虛弱、肝功能不良、厭油膩、納差的產(chǎn)婦尤為適用 。
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