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葡萄是很多人愛吃的一種水果，葡萄的味道香甜可口 ， 吃起來十分美味，而且營養(yǎng)價值也很不錯，吃葡萄可以補充多種維生素和礦質(zhì)元素，葡萄吃起來也非常方便，吃葡萄的好處有很多，那么經(jīng)常吃葡萄有什么好處？吃葡萄有哪些禁忌呢？
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1、吃葡萄的好處
1、補充多種營養(yǎng)元素 。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價值，葡萄汁被科學(xué)家譽為“植物奶” 。
2、開胃消食 。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處 。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃 。
3、補充糖分，易吸收 。葡萄的含糖量很高 ， 約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品 。
4、舒筋活血，補鐵補血 。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血 。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品 。
5、安神，舒緩疲勞 。經(jīng)常吃葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者都有益處 。
6、滋補佳品 。葡萄制干后 ， 糖和鐵的含量均相對增加，是男人和兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品 。
2、葡萄的食療作用
1、可開胃：老年人胃氣虛弱，胃陰不足 。或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄干6-9克 ， 既能開胃口，又可補虛弱 。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少許 ， 調(diào)勻喝下，有止吐的功效 。
2、潤喉：聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次 ， 也有一定輔助治療的作用 。
3、治療高血壓：對于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服 ， 每日2-3次，15日為一療程 。
4、葡萄根可治療妊娠嘔吐和浮腫：用野葡萄根30克煎水服 ， 用于治療妊娠嘔吐和浮腫 ， 有止吐和利尿消腫的功效 。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用于治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法 。
5、鮮葡萄汁減肥：新鮮葡萄100克，白糖適量 。將葡萄洗凈去梗，用清潔紗布包扎后擠汁;取汁，加白糖調(diào)勻即成 。一日分3次服完 。此汁具有和中健胃，增進(jìn)食欲的功效 。適用于嬰兒食欲不振 ， 厭食諸癥 。常飲此汁，能延年減肥 。
3、吃葡萄的禁忌
1、糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，不宜多吃，而且葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素一起食用，服用人參者忌食 ， 吃葡萄后不能立刻喝水，易引發(fā)腹瀉 。
2、葡萄可以補充維生素 。不過孕婦還是要少吃，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多 。
4、葡萄和什么榨汁好喝
1、蘆筍——抗衰老
葡萄可以有效延緩衰老，蘆筍能有效預(yù)防高血壓和其他心血管疾病，兩者一起榨汁飲用，有助于抗氧化，防衰老 。
做法步驟：取葡萄50克，洗凈去籽，蘆筍200克 ， 洗凈切小段，將所有食材放入榨汁機(jī)中 ， 加入少量飲用水?dāng)嚧虺芍?nbsp;， 加適量蜂蜜調(diào)味即可 。
2、蘋果番茄——保護(hù)血管
葡萄富含抗氧化物，番茄含有豐富的胡蘿卜素，可保護(hù)血管，蘋果富含維生素C和膳食纖維，三者一起榨汁飲用，可以保護(hù)血管健康 。
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