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小米可以蒸米飯嗎？可以 。但是用小米單獨蒸出來的米飯吃起來比較粘有點跟糯米的口感相似，而且蒸出來的小米飯不會像蒸出來的大米飯那樣粒粒分明，所以蒸小米的時候可以加入適量的大米 。小米除了蒸著吃之外主要還是用來煮粥喝 ， 煮小米的時候為了熬制出米油需要小火慢煮 。
小米燜飯的做法？用料:小米50g ， 大米100g，雞清湯適量，鹽1/3茶匙（2g） ， 香油1/2茶匙（3ml）
1.將小米和大米用清水淘洗干凈，再放入香油、鹽、雞清湯和適量清水混合均勻后放入無孔蒸屜中 。
2.鎖定蒸屜高速快鍋，待藍點上升至二線后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲10分鐘熄火，最后待藍點降回原位后 ， 開蓋裝盤即可 。
小米煮飯的正確方法？1.首先準備一碗小米，加少許大米，洗干凈，不要搓
2.然后將洗好的米加入適量的水，洗干凈的手中指放水里，指尖碰到米 ， 水量到中指尖關(guān)節(jié)第一條線即可
3.然后放入電飯鍋里，按煮飯鍵確認 。
4.蒸好之后，即可做出蒸小米飯
大米小米蒸米飯的做法？主料：大米150g、小米70g、紅薯250g
輔料：水適量
1、準備所需原材料 。
2、大米小米混合均勻淘洗干凈 。
3、紅薯去皮切丁 。
4、切好的紅薯放入蒸飯煲中混合均勻 。
5、加入適量清水，加水量和平時蒸米飯量一樣 。
6、開啟煮飯程序 。
7、程序結(jié)束，電飯煲發(fā)出蜂鳴聲即可 。
小米蒸飯的做法竅門？1、用料：小米30克、凈水30克，一比一的比例 。
【小米蒸飯？小米蒸飯鍋】2、蒸小米飯的做法步驟：準備好適量小米 ， 把將小米淘洗幾遍、加清水、蒸25分鐘、美味蒸小米飯就好了 。
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