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芋頭蒸多久？10-20分鐘，根據芋頭的大小決定 。芋頭屬于高淀粉食物，并且水分含量少，纖維素含量高，不容易蒸熟，一般蒸芋頭的時候 ， 大芋頭都要將其切成1-2厘米厚度的芋頭片，小芋頭可以對半切開，這樣在水開之后通常蒸15分鐘左右即可 。
但是如果是蒸整個的大芋頭，則需要蒸久一些，以一個長10厘米、寬5厘米的芋頭為例，整個放入鍋中蒸，需要蒸20-30分鐘 。這樣蒸其實是比較浪費火的，因此一般建議將芋頭切開來蒸 。
芋頭蒸多久能熟？芋頭需要蒸15～20分鐘的時間，其蒸煮的時間與芋頭的大小有關，大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透，用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些，大概10分鐘左右便能熟透 。
1cm厚的芋頭蒸多久熟？1cm厚的芋頭蒸5分鐘左右熟 。芋頭在蒸熟的前提下，蒸的越快越好吃 ， 因為這樣可以保留香味更多，失水更少，因此首推用壓力鍋或電飯鍋蒸最好，時間同樣不能選擇太長，不然還不如蒸鍋好吃 。芋頭不能馬上進入受熱狀態而香味慢慢消耗出去 ， 導致最后蒸出來不如熱水蒸的鮮香 。
芋兒蒸多久？芋頭一般蒸15分鐘左右即熟 。具體需根據是否切片和蒸制器材來區分：
1、芋頭切片上蒸鍋，一般蒸15分鐘即熟 。因為芋頭本身密度較高，蒸制時能切片蒸是最好，切片蒸受熱面積更大，所以蒸15分鐘即可蒸熟蒸透；
2、芋頭整個上蒸鍋 ， 一般需蒸20分鐘全熟 。由于芋頭不切整個受熱比較慢，芋頭內側需要更多的時間才能蒸入溫度，因此整體蒸熟耗費時間會更長；
3、用電飯鍋或壓力鍋蒸，只需10分鐘左右即熟 。因為電飯鍋或壓力鍋本身壓力較大，下鍋蒸制時受熱本身也更強不易漏氣，因此蒸芋頭耗費時間會大大縮短，一般冷水下鍋加蓋蒸10分鐘即可蒸熟 。
小芋頭蒸多長時間？【小芋頭蒸多久能熟，小芋頭蒸多久能熟透】15分鐘左右 。
芋頭最好蒸著吃 。做甜點，可用蒸好的芋頭蘸煉乳、玫瑰醬等，清甜軟糯 。熬芋頭粥也很好，口感香濃，容易消化 。清炒芋頭可加點蝦仁，讓營養更均衡 。
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